"Гуляш грибной"

Составляющие данного кулинарного рецепта:

500 г. грибов, 2 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 1/2 стакана сметаны, 2 столовые ложки натертого сыра, 1 сладкий перчик, 3 помидора, 1 лавровый лист, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Лук мелко нашинковать, положить в посуду с маслицем и подержать в печи 2-3 минуты при уровне мощности 700. Добавить мелко
нарезанные грибы и готовить 2-3 минуты при уровне мощности 1000,
помешивая через каждую минуту. Добавить нашинкованный соломкой
сладкий перчик, кружочки помидоров, сметану, лавровый лист, соль.
Тушить под крышкой 15-20 минут при уровне мощности 700. Снять
крышку, перемешать, посыпать натертым сыром и выдержать в печи
еще 1 -2 минуты при уровне мощности 1000, чтобы сыр расплавился.
Подать на стол с отварным картофелем или картофельным пюре и салатом из
свежих овощей.

Данный кулинарный рецепт относится к группе: Блюда вторые


Время приготовления данного кулинарного рецепта (в минутах): 2