Вам понадобится:
500 мл кефира
400 г муки
150 г сливочного масла
50 мл растительного масла
5 г соли
5 г соды
1 клубень картофеля
Способ приготовления:
Очистить и натереть на мелкой терке картофель, добавить к нему кефир, соду и соль, перемешать так, чтобы образовалась пена.
Постоянно помешивая, всыпать муку, по консистенции тесто должно быть густым как сметана.
Выпекать картофельные блины на смазанной маслом раскаленной сковороде с обеих сторон.
Укладывать готовые картофельные блины друг на друга, поливая растопленным сливочным маслом, подавать со сметаной.
- Пирог блинчатый с грибами и картофельным пюре
- Пирог «Грибное поле»
- Блинчики на кефире «Заварные»
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Черепашка»: Салат «Черепашка» Для приготовления салата «Черепашка» нам потребуется...
» Крендели жареные: Крендели жареные В переводе с немецкого крендель означает «закручивать» или &la...
» Слоёный суп-пюре из томатов и авокадо: Слоёный суп-пюре из томатов и авокадоСлой авокадо:1 спелый авокадо, очищенный и нарезанный1 маленький з...
» Свиная отбивная в картофельной шубе: С давних пор в нашей семье появилась вредная привычка - на выходных мы с мужем очень часто завтракаем ж...
» Сиккхе из минтая: 2 кг минтая, 1 кг редиса (или моркови), 200 г пшена, 100 г молотого красного пе...
» Крендели жареные: Крендели жареные В переводе с немецкого крендель означает «закручивать» или &la...
» Слоёный суп-пюре из томатов и авокадо: Слоёный суп-пюре из томатов и авокадоСлой авокадо:1 спелый авокадо, очищенный и нарезанный1 маленький з...
» Свиная отбивная в картофельной шубе: С давних пор в нашей семье появилась вредная привычка - на выходных мы с мужем очень часто завтракаем ж...
» Сиккхе из минтая: 2 кг минтая, 1 кг редиса (или моркови), 200 г пшена, 100 г молотого красного пе...