Рецепт: Биточки из консервированной рыбы «Одесские»
|
Эти котлетки готовлю еще со студенческих времен. С помощью такого не хитрого набора продуктов можно легко накормить большую компанию.
| |
Ингредиенты:
| |
| Рыбу без жидкости размять вилкой. Добавить отварной рис и тертый сырок: | |
| Лук измельчить, вбить яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить (по необходимости добавить ложку-другую молотых сухарей для загущения): | |
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать биточки желаемой формы и обвалять в сухарях: | |
| Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить с обеих сторон: | |
| Подавать сразу горячими с соусами и свежими овощами: | |
Рекомендую приготовить:
- Салат из рыбных консервов с крабовыми палочками и морской капустой «Невод» (0)
- Теплая закуска из куриной печени с кабачками и глазуньей (1)
- Слоеный салат со шпротами «Рыбки в пруду» (1)
- Слоеный салат с копченой курицей «Садко» (0)
- Слоеный салат с говядиной и солеными грибами «Мельник» (2)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Соус сметанный с томатом и луком: Ингредиенты:300 грамм сметанного соуса, 1 большая луковица, 20 грамм масла или маргарина, 1 столовая ло...
» Катлома: Катлома Дрожжи развести в тёплой воде, добавить соль, муку, замесить крутое тесто и поставить в тёп...
» Яблоки в малиновом желе с черносливом и орехами.: На 6 порций яблок в желе потребуется:3-4 яблока, 100 г чернослива, 0,3 стакана очищенных грецких орехов...
» Оливье в стаканах: Картофель, зеленый горошек, репчатый лук, морковь, колбаса вареная, маринованные огурцы, майонез ил...
» Торт «Киевский».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,1 кг (0,75 стакана) муки2 стакана сахара10 яиц1 стакан ор...
» Катлома: Катлома Дрожжи развести в тёплой воде, добавить соль, муку, замесить крутое тесто и поставить в тёп...
» Яблоки в малиновом желе с черносливом и орехами.: На 6 порций яблок в желе потребуется:3-4 яблока, 100 г чернослива, 0,3 стакана очищенных грецких орехов...
» Оливье в стаканах: Картофель, зеленый горошек, репчатый лук, морковь, колбаса вареная, маринованные огурцы, майонез ил...
» Торт «Киевский».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,1 кг (0,75 стакана) муки2 стакана сахара10 яиц1 стакан ор...