Рецепт: Биточки из консервированной рыбы «Одесские»
Эти котлетки готовлю еще со студенческих времен. С помощью такого не хитрого набора продуктов можно легко накормить большую компанию.
| |
Ингредиенты:
| |
Рыбу без жидкости размять вилкой. Добавить отварной рис и тертый сырок: | |
Лук измельчить, вбить яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить (по необходимости добавить ложку-другую молотых сухарей для загущения): | |
Из полученной массы мокрыми руками сформовать биточки желаемой формы и обвалять в сухарях: | |
Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить с обеих сторон: | |
Подавать сразу горячими с соусами и свежими овощами: | |
Рекомендую приготовить:
- Салат из рыбных консервов с крабовыми палочками и морской капустой «Невод» (0)
- Теплая закуска из куриной печени с кабачками и глазуньей (1)
- Слоеный салат со шпротами «Рыбки в пруду» (1)
- Слоеный салат с копченой курицей «Садко» (0)
- Слоеный салат с говядиной и солеными грибами «Мельник» (2)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Отварная форель: Составляющие данного кулинарного рецепта:2 форели по 250-300 г; 1 луковица, нарезанная кольцами; 60 мл ...
» Торт “Медовик”.: Для приготовления вам понадобится:Яйца 3 шт.Мед 3 ст. ложкиСода 1 ч.л.Мука 4 стаканаЯдра грецкого ореха...
» Телячьи медальоны под клюквенным соусом: Ингредиенты3 куска телячьей вырезки,60 г бекона,растительное масло,200 г клюквы,0,5 ст. л. сахара,0,5 ч...
» Торт Паровозик: Торт Паровозик готовится совсем несложно. А сколько радости он принесет вашим детям! Обязательно пригот...
» Рецепт « Розочки из теста и колбасы».: Рецепт « Розочки из теста и колбасы».Понятно, что бутерброды с колбасой уже никого не впечатляют, а вот...
» Торт “Медовик”.: Для приготовления вам понадобится:Яйца 3 шт.Мед 3 ст. ложкиСода 1 ч.л.Мука 4 стаканаЯдра грецкого ореха...
» Телячьи медальоны под клюквенным соусом: Ингредиенты3 куска телячьей вырезки,60 г бекона,растительное масло,200 г клюквы,0,5 ст. л. сахара,0,5 ч...
» Торт Паровозик: Торт Паровозик готовится совсем несложно. А сколько радости он принесет вашим детям! Обязательно пригот...
» Рецепт « Розочки из теста и колбасы».: Рецепт « Розочки из теста и колбасы».Понятно, что бутерброды с колбасой уже никого не впечатляют, а вот...