Ингредиенты:
- 500 г разных свежих грибов (белых, дубовиков, подберёзовиков, подосиновиков, моховиков)
- 3 – 5 головок репчатого лука
- 100 г шпика
- Соль
Грибы очистить, тщательно промыть, отварить в течение 15 мин, откинуть на друщлаг, дать стечь воде, после этого грибы нанизать на шампуры, чередуя с кружочками лука и тонкими пластинами шпика и зажарить над углями костра или на сковородке. К грибам можно подать соус «кетчуп», зелень укропа или петрушки, сладкий перец.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Ананасовое мороженое: Ингредиенты:500 гр. свежего или консервированного ананаса,1 ст. сахара,2 ст. воды,1 ст. лимонного сока,...
» Салат из отварного судака: Недавно в гостях попробовала довольно простой и очень вкусный, рыбный салат из судака. За счёт зелени о...
» ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ: ПЕЧЕНКА КУРИНАЯ В СОУСЕ С МАДЕРОЙ: Обработанную куриную печенку ошпарить кипятком, промыть, разрезать на два кусочка и обжарить на масле. ...
» Семга на гриле с имбирем.: Семга на гриле это не только разновидность шашлыка, но вкусное и полезное и блюдо. Для приготовле...
» помидоры: Плоды томата известны под названием помидо́ры. Тип плода — ягода. Томат сегодня — одна из самых популяр...
» Салат из отварного судака: Недавно в гостях попробовала довольно простой и очень вкусный, рыбный салат из судака. За счёт зелени о...
» ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ: ПЕЧЕНКА КУРИНАЯ В СОУСЕ С МАДЕРОЙ: Обработанную куриную печенку ошпарить кипятком, промыть, разрезать на два кусочка и обжарить на масле. ...
» Семга на гриле с имбирем.: Семга на гриле это не только разновидность шашлыка, но вкусное и полезное и блюдо. Для приготовле...
» помидоры: Плоды томата известны под названием помидо́ры. Тип плода — ягода. Томат сегодня — одна из самых популяр...