Густое и насыщенное блюдо для любителей пива.
|
|
Ингредиенты:
|
|
В глубокой посуде с толстым дном раскалить масло. Выложить говядину, нарезанную средними кусочками, и быстро зарумянить: | |
Добавить лук и жарить 3 минуты, мешая: | |
Влить пиво, посолить: | |
Сверху выложить ломтики хлеба, смазанного горчицей, специи. Накрыть крышкой, огонь убавить до минимума: | |
Тушить мясо 1,5 часа, при этом крышку не открывать и массу не мешать. В конце по необходимости досолить: | |
Подавать с отварным картофелем или картофельным пюре: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Плов по-сулимански.: Плов. Турецкая кухня.Для приготовления вам понадобится:баранина — вареная мякоть — 250 гмасло раститель...
» Рецепт: Торт Зауральский.: Рецепт: Торт "Зауральский".Для приготовления вам понадобится:мука - 100 г сливочное масло - 130 г сахар...
» Обед «молодежный»: Ингредиенты: ...1. Яйцо – 6 шт.2. Сосиски – 4 шт.3. Вермишель паутинка – 100 г.4. Зел...
» Мясные рулеты, фаршированные оливками: Вам понадобится:250 г нарезанного на отбивные мяса100 г грибов2 головки репчатого лука½ сладкого перца½...
» Пирог с клубникой: Горячий, вкусный клубничный пирог для большой компании. Общее время приготовления: 45 минут.Ингредиенты...
» Рецепт: Торт Зауральский.: Рецепт: Торт "Зауральский".Для приготовления вам понадобится:мука - 100 г сливочное масло - 130 г сахар...
» Обед «молодежный»: Ингредиенты: ...1. Яйцо – 6 шт.2. Сосиски – 4 шт.3. Вермишель паутинка – 100 г.4. Зел...
» Мясные рулеты, фаршированные оливками: Вам понадобится:250 г нарезанного на отбивные мяса100 г грибов2 головки репчатого лука½ сладкого перца½...
» Пирог с клубникой: Горячий, вкусный клубничный пирог для большой компании. Общее время приготовления: 45 минут.Ингредиенты...