Знаю, что не смотря на распространенность, многие не любят сладковатый привкус в блюдах. Но в данном случае он настолько гармоничен, что не вызывает ни малейшего дискомфорта.
|
|
Ингредиенты:
Для соуса:
|
|
Для соуса крахмал растворить в ананасовом сиропе. Добавить остальные ингредиенты и перемешать: | |
Брокколи разобрать на соцветия и бланшировать 2 минуты в соленом кипятке: | |
На сковороде раскалить масло и выложить свинину, нарезанную соломкой: | |
Посыпать специями и быстро обжарить со всех сторон. Выложить на отдельную тарелку: | |
В этом же масле обжарить перец, нарезанный шашками, около минуты: | |
Добавить брокколи, свинину: | |
Влить соус и томить, помешивая 2-3 минуты, до загустевания. По необходимости досолить: | |
При подаче посыпать семенами кунжута, зеленым луком. Отлично гарнируется рисом или китайской лапшой: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат с ананасами по-японски: Салат с ананасами по-японскиКонсервированные ананасы 1 банка, помидоры 3 шт., апельсины 2 шт., сливки 3...
» Рецепт: Австрийский картофельный салат: Рецепт: Австрийский картофельный салат500 г картофеля, 150 г бекона, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 с...
» Беляш по-башкирски: Беляш по-башкирскиДля теста: 4,5 стакана пшеничной муки, 100 г сметаны, 2—3 яйца, 1 стакан молока, саха...
» Лимонный № 1: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:На...
» Салат из сельдерея с орехами: Ингредиенты:2 шт. корня сельдерея,100 г. грецких орехов,50 г. голландского сыра,Соль, перец, майонез, у...
» Рецепт: Австрийский картофельный салат: Рецепт: Австрийский картофельный салат500 г картофеля, 150 г бекона, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 с...
» Беляш по-башкирски: Беляш по-башкирскиДля теста: 4,5 стакана пшеничной муки, 100 г сметаны, 2—3 яйца, 1 стакан молока, саха...
» Лимонный № 1: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:На...
» Салат из сельдерея с орехами: Ингредиенты:2 шт. корня сельдерея,100 г. грецких орехов,50 г. голландского сыра,Соль, перец, майонез, у...