Жареная говядина с киви и абрикосами

Предлагаем рецепт блюда, которое оценят по-достоинству многие гурманы. Жареная говядина по нашему рецепту поразит ваших гостей.

Для приготовления жареной говядины с абрикосами и киви понадобится:

0,5 кг говядины
5-6 абрикосов (можно использовать и свежие и консервированные)
2-3 киви
150 г -200 г сыра
соль

Рецепт приготовления жареной говядины с киви и абрикосами:

Говядину порежьте небольшими кусочками, а затем отбейте с двух сторон. Киви очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Сыр натрите на мелкой терке.

В форму для запекания положите мясо, посолив его с двух сторон. На каждый кусок мяса выложите круг из киви. На киви выложите половинки абрикосов. Посыпьте сыром, поставьте форму в духовку. Запекайте при температуре 180°С в течение 45-50 минут.

Приятного аппетита!