Для приготовления вам понадобится:
1 свежий длинный огурец,
100 г творога,
1 зубчик чеснока,
2-3 пера зеленого лука,
соль,
молотый перец по вкусу.
1. Огурец помыть и порезать вдоль на ломтики длиной 4-5 см. Вырезать из каждого кусочка середину (оставить у получившегося «бочонка» «донышко»).
2. Творог размять в миске, добавить соль, перец, пропущенный через пресс чеснок, рубленый зеленый лук и хорошо перемешать.
3. Наполнить полученной массой огуречные «бочонки» и выложить их на блюдо. Украсить листьями салата и ломтиками помидоров.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Дмапур (суп с рисом): На 200 г тыквы: 20 г риса, 300 г молока, 10 г сахара; соль, кардамон, корица по вкусу. Очищенную от кож...
» Десерт со сметаной и фисташками: Вам понадобится:100 г рубленых фисташек100 г сметаны50 г шоколада10 г желатина3 ст.л. молока2 ст.л. сах...
» Абрикосовое варенье: Необходимо:1 кг зрелых абрикосов1 кг сахара0,5 ч.л. лимонной кислотыСпособ приготовления:Абрикосы вымыт...
» Пирог со свежей капустой: Необычный рецепт пирога с капустой (а необычен он продуктами для приготовления теста) нас сегодня балуе...
» Соус сметанный: Муку подрумяньте на сковороде с маслом, влейте в нее отвар овощей, вскипятите. Когда загустеет, добавьт...
» Десерт со сметаной и фисташками: Вам понадобится:100 г рубленых фисташек100 г сметаны50 г шоколада10 г желатина3 ст.л. молока2 ст.л. сах...
» Абрикосовое варенье: Необходимо:1 кг зрелых абрикосов1 кг сахара0,5 ч.л. лимонной кислотыСпособ приготовления:Абрикосы вымыт...
» Пирог со свежей капустой: Необычный рецепт пирога с капустой (а необычен он продуктами для приготовления теста) нас сегодня балуе...
» Соус сметанный: Муку подрумяньте на сковороде с маслом, влейте в нее отвар овощей, вскипятите. Когда загустеет, добавьт...