На 200 г тыквы: 20 г риса, 300 г молока, 10 г сахара; соль, кардамон, корица по вкусу.
Очищенную от кожицы и семян тыкву нарезать на крупныекуски, положить в кастрюлю с подсоленной водойи отварить. Через 5 мин после закипания добавить полуотваренный в воде рис и продолжать варку 10-15 мин; залить молоком, добавить сахар, кардамон и довести до готовности. При подаче посыпать суп толченой корицей.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Закусочный торт «Грибок»: Для блинов: 1 стакан муки, 6 яиц, 0,5 л молока, 2 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соды, раститель...
» Креветочный коктейль с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом.: Для приготовления вам понадобится:15 порций Креветки очищенные — 450 г Стебель сельдерея — 4 штуки Лук ...
» Гречневая диета: Гречневая диетаНа этой диете можно скинуть до 10 кг за неделю. Диета довольно грозная, но, как демонстр...
» Салат балтийский.: Для приготовления вам понадобится:1 банка печени трески 5 вареных яйца 3 вареных моркови 1/2 стакана ва...
» Рагу из курицы: Понадобится:на 2 порции: 400 г курицы2 средние моркови 2 репчатого лука150 г репы три помидора30 г слив...
» Креветочный коктейль с водкой, сельдереем, табаско и кетчупом.: Для приготовления вам понадобится:15 порций Креветки очищенные — 450 г Стебель сельдерея — 4 штуки Лук ...
» Гречневая диета: Гречневая диетаНа этой диете можно скинуть до 10 кг за неделю. Диета довольно грозная, но, как демонстр...
» Салат балтийский.: Для приготовления вам понадобится:1 банка печени трески 5 вареных яйца 3 вареных моркови 1/2 стакана ва...
» Рагу из курицы: Понадобится:на 2 порции: 400 г курицы2 средние моркови 2 репчатого лука150 г репы три помидора30 г слив...