Яйца фаршированные чесноком и майонезом

Ингредиенты:

• яйца 5 шт.
• чеснок 3 крупных зубчика
• майонез 50г
• перец черный молотый
• соль
• укроп и листья салата (для оформления)

Приготовление:

Яйца отвалить вкрутую, залить холодной водой.

Когда яйца остынут, их чистят, разрезают пополам и вынимают желтки.

Мелко порубленный чеснок, протертые желтки и майонез - тщательно перемешивают до образования однородной массы. Добавляют соль и молотый перец по вкусу и еще раз размешивают.

В половинки яиц вместо желтка небольшой горкой укладывают полученную массу. Фаршированные яйца укладывают на блюдо и оформляют зеленью.

Время приготовления примерно 25 минут

Приятного аппетита!