Ингредиенты:
1кг. помидоров,
250 г. сала,
6 ломтиков пшеничного хлеба,
Перец черный молотый,
Соль по вкусу.
Сало нарезать тонкими ломтиками, положить на разогретую сковороду, обжарить с обеих сторон до золотистого цвета и вынуть. На освободившуюся сковороду с жиром положить нарезанный квадратиками 3 на 4 и толщиной 1 см хлеб и обжарить. Помидоры разрезать пополам, выжать сок, посолить, поперчить и поджарить. На середину блюда положить хлеб, сверху — кусочки сала, а вокруг помидоры.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Директорский": Салат "Директорский"Яйца 4 шт., филе куриное 500г, морковь 200г, шампиньоны 500г, сыр 300г, орехи грецк...
» Простой русский напиток- самогон.: Наверное нет человека на просторах нашей необъятной Родины, который бы хоть раз в своей жизни не попроб...
» Рецепт: Торт из тыквы.: Рецепт: Торт из тыквы.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 250 г масло сливочное - 150 г ...
» Глинтвейн для детей: Не все умеют готовить традиционный классический глинтвейн и его вариации. А жаль, ведь глинтвейн - это ...
» Рецепт "Мягкое кофейное мороженое по-льежски": Кофе растворите в 3 столовых ложках кипятка. Сахар растворите в 4 стакана воды и варите до тех пор, пок...
» Простой русский напиток- самогон.: Наверное нет человека на просторах нашей необъятной Родины, который бы хоть раз в своей жизни не попроб...
» Рецепт: Торт из тыквы.: Рецепт: Торт из тыквы.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 250 г масло сливочное - 150 г ...
» Глинтвейн для детей: Не все умеют готовить традиционный классический глинтвейн и его вариации. А жаль, ведь глинтвейн - это ...
» Рецепт "Мягкое кофейное мороженое по-льежски": Кофе растворите в 3 столовых ложках кипятка. Сахар растворите в 4 стакана воды и варите до тех пор, пок...