Ингредиенты
- 320 г помидоров
- 1 луковица
- 1/2 зубчика чеснока
- 1 стол. ложка оливкового масла
- 60 г томатной пасты
- немного рубленого тимьяна
- соль
- перец
- 1 чайн. ложка каперсов
- 60 г макарон-трубочек
- листочки базилика
Способ приготовления
Обдать помидоры кипятком, затем холодной водой, снять кожицу и нарезать кубиками. Порубить лук и чеснок. Разогреть на сковороде с антипригарным покрытием оливковое масло и потушить лук. Добавить чеснок, помидоры и томатную пасту. Приправить тимьяном, солью и перцем. Варить соус 15 мин. Добавить каперсы.
Отварить макароны в большом количестве кипящей подсоленной воды, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Выложить на тарелку с томатным соусом и базиликом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Карп в сливочном соусе от Фомича.: Разбираем карпа на филе.Режем на кусочки.Солим, перчимОбваливаем ломтики в муке.Обжариваем на сковороде...
» Слоеное тесто для ленивых: Вечная занятость, а иногда и обычная лень заставляют перекусывать на ходу, а для семейных праздников ил...
» Знаки зодиака Рак, Лев. Диета: Знаки зодиака Рак, Лев. ДиетаРАК (22 июня - 22 июля) Ловушки: вы считаете, что путь к сердечку мужчины ...
» Через один день: Через один деньСекрет состоит в том, что есть можно ВСЕ, но через один день. Непременно, в разумных гра...
» Салат с фунчозой: Оооочень вкусный салат, первый раз делала, делать 5 минут + 2 часа маринуетсяСалат с фунчозой- режем по...
» Слоеное тесто для ленивых: Вечная занятость, а иногда и обычная лень заставляют перекусывать на ходу, а для семейных праздников ил...
» Знаки зодиака Рак, Лев. Диета: Знаки зодиака Рак, Лев. ДиетаРАК (22 июня - 22 июля) Ловушки: вы считаете, что путь к сердечку мужчины ...
» Через один день: Через один деньСекрет состоит в том, что есть можно ВСЕ, но через один день. Непременно, в разумных гра...
» Салат с фунчозой: Оооочень вкусный салат, первый раз делала, делать 5 минут + 2 часа маринуетсяСалат с фунчозой- режем по...