Окрошка московская
1 л кваса, 100г картофеля, 80г свеклы, 60г свежих огурцов, 30г яблок, 20г зелени петрушки, 20г сахара, 10г горчицы, 2 яйца, 200г сметаны, соль, перец, зеленый лук.
Крутое яйцо, вареные овощи и яблоко нарезать кубиками. Желток яйца растереть с горчицей, сметаной, луком, добавить соль и перец. Все соединить и развести холодным квасом.
1 л кваса, 100г картофеля, 80г свеклы, 60г свежих огурцов, 30г яблок, 20г зелени петрушки, 20г сахара, 10г горчицы, 2 яйца, 200г сметаны, соль, перец, зеленый лук.
Крутое яйцо, вареные овощи и яблоко нарезать кубиками. Желток яйца растереть с горчицей, сметаной, луком, добавить соль и перец. Все соединить и развести холодным квасом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Что такое хороший торт: Приготовить хороший торт - это целое искусство. Ведь мало просто уметь делать коржи или красиво наносит...
» Димлама "Гулистон": Димлама "Гулистон"Мякоть баранины или говядины 550г, яйцо 1 шт., лук репчатый 100г, морковь 150г, карто...
» Рецепт «Творожные язычки».: Рецепт «Творожные язычки».Лёгкие, нежные, мягонькие и очень вкусные творожные язычки – хороши к ч...
» Торт кукурузный с орехами: Ингредиенты:2,5 ст. кукурузной муки,0,5 л. молока,1,25 ст. сахара,160 г. грецких орехов,60 г. мармелада...
» Творожно-персиковый торт.: Для приготовления вам понадобится: 200 г печенья,140 г сливочного масла,16 г желатина,1 кг творога,115 ...
» Димлама "Гулистон": Димлама "Гулистон"Мякоть баранины или говядины 550г, яйцо 1 шт., лук репчатый 100г, морковь 150г, карто...
» Рецепт «Творожные язычки».: Рецепт «Творожные язычки».Лёгкие, нежные, мягонькие и очень вкусные творожные язычки – хороши к ч...
» Торт кукурузный с орехами: Ингредиенты:2,5 ст. кукурузной муки,0,5 л. молока,1,25 ст. сахара,160 г. грецких орехов,60 г. мармелада...
» Творожно-персиковый торт.: Для приготовления вам понадобится: 200 г печенья,140 г сливочного масла,16 г желатина,1 кг творога,115 ...