И снова-слива. Уж не обессудьте-больно много её у нас в этом году уродилось, вот и эксперементирую. Если вас не смущает сочетание сливы, чеснока и петрушки, то этот рецепт-для вас.
Куриные крылышки ( голени, бёдра, а так же и порезанное филе-как вариант) вымыть и обсушить. Запанировать в приправленной муке и обжарить на смеси растит и слив масел на сковороде до румяности.
Теперь мяско перенести в посуду для запекания и залить сливовым соусом.
Для соуса сливы очистить от косточки и проварить в воде до мягкости. Затем, чуток охладив, взбить в блендере с чесноком и петрушкой, посолив, посахарив и поперчив по вкусу.
Крылышки в соусе накрыть фольгой или крышкой и запекать в духовке при т-ре 180 град около 25-30 мин.
Готовое блюдо украсить свежей петрушкой. Полная версия рецепта: Сливовые крылышки
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат Красное море: Предлагаем хозяюшкам вкусный и оригинальный салат к праздничному столу!Для приготовления салата Красное...
» Блины на кефире: Для блинов на кефире возьмите:1-2 стакана муки высыпьте в кастрюлю,...
» Рулетики из куриного фарша с сыром: Один из способов разнообразить привычные куриные котлеты. Не смотря на описание, готовятся очень просто...
» Конфеты на закуску: Начинка: Мак заварить кипятком и пропарить 15 минут, откинуть и растереть . Сыр натереть, смешать со вз...
» Салат «Веселые мышата»: Ингредиенты200-250г полукопченой колбасы1 крупная луковица3 средние картофелины2 яй...
» Блины на кефире: Для блинов на кефире возьмите:1-2 стакана муки высыпьте в кастрюлю,...
» Рулетики из куриного фарша с сыром: Один из способов разнообразить привычные куриные котлеты. Не смотря на описание, готовятся очень просто...
» Конфеты на закуску: Начинка: Мак заварить кипятком и пропарить 15 минут, откинуть и растереть . Сыр натереть, смешать со вз...
» Салат «Веселые мышата»: Ингредиенты200-250г полукопченой колбасы1 крупная луковица3 средние картофелины2 яй...