1 стакан гречки, 500 г грибов, 1 стакан сметаны, 3 ст. л. сливочного масла, 1 луковица, 1 яйцо, молотый черный перец, соль.
Сварить гречневую кашу. Лук мелко нарезать и обжарить на масле вместе с грибами, нарезанными кубиками. Соединить кашу, грибы, половину нормы сметаны, взбитое яйцо. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить получившуюся массу в смазанную форму и запекать 10-15 мин. Подавать со сметаной.
Случайный полезный совет: Перед замораживанием мясо нужно разрезать на куски для разового использования и вырезать жир.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Коричневая подливка: Думаю, такую подливу помнят и, что самое интересное, любят многие — еще со времен советских ...
» Мясо на решетке с печеными баклажанами(каникулярный вариант): Когда находишься на каникулах(в отпуске), кушать все ж хочется вкусно. Но общепиту не всегда и не везде...
» Креветочный салат: ПОНАДОБИТСЯ • 200 г креветок; 2 помидора; 3 огурца; 1 болгарский перец; 3 ст. л. кетчупа; 1 ст. л. ко...
» Рецепт: Лингвини с соусом из морского черта: Рецепт: Лингвини с соусом из морского чертаЛингвини с соусом из морского черта быстро и легко приготови...
» Банановые горы: Бананы нарезать кружочками, сложить на тарелку пирамидкой.Карамель:сахар смешать с водой, уварить до зо...
» Мясо на решетке с печеными баклажанами(каникулярный вариант): Когда находишься на каникулах(в отпуске), кушать все ж хочется вкусно. Но общепиту не всегда и не везде...
» Креветочный салат: ПОНАДОБИТСЯ • 200 г креветок; 2 помидора; 3 огурца; 1 болгарский перец; 3 ст. л. кетчупа; 1 ст. л. ко...
» Рецепт: Лингвини с соусом из морского черта: Рецепт: Лингвини с соусом из морского чертаЛингвини с соусом из морского черта быстро и легко приготови...
» Банановые горы: Бананы нарезать кружочками, сложить на тарелку пирамидкой.Карамель:сахар смешать с водой, уварить до зо...