Рецепт: Лингвини с соусом из морского черта
Лингвини с соусом из морского черта быстро и легко приготовить, очень вкусно и изысканно. Лингвини подается с вкусным соусом из нарезанного морского черта, помидоров черри и оливок.
Оливки 50г, чеснок 1 зубчик, макаронные изделия Лингвини 350г, 1 чили красный перец, филе морского черта 400г, помидоры черри 250г, петрушка 1 столовая ложка, 3 столовые ложки оливковое масло, вино белое ? стакана.
Приготовление
У морского черта убрать ножом центральные кости и будьте осторожны, чтобы удалить остатки костей. Затем нарезать филе морского черта мелкими кубиками. Вымыть помидоры и нарезать на мелкие кусочки, нарезать оливки колечками. В теплую кастрюлю вылить оливковое масло, добавить зубчик измельченного чеснока и перца. Варить и добавить кубики морского черта, перемешать и смешать с половиной стакана белого вина. Когда вино испарится, добавить помидоры черри и оливки, смешайте ингредиенты и добавьте соль. Пусть соус немного сгустится, добавить перец и столовую ложку нарезанной петрушки.
Лингвини сварить в большом количестве кипящей подсоленной воды, затем процедить и влить соус из морского черта и хорошо перемешать. Подавать лингвини с соусом из морского черта и помидорами горячими и сбрызнуть оливковым маслом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тыквенный суп: Простой и быстрый тыквенный суп.Читаем. Запоминаем. Пробуем приготовить.1. Порезать тыкву пополам, вычи...
» Соус «Бешамель»: Масло 100г, мука 100г, молоко 1 литр, мускатный орех 1 щепотка, соль 1 щепотка.ПриготовлениеДля пригото...
» Телятина с пряной корочкой, приготовленная в вине: Всем привет. Сегодня как вегда будем готовить вкуснятину. Сразу к делу.Расчёт продуктов на четыре порци...
» Салат из курицы с овощами: Ингредиенты:филе курицы (отварное) 400 гкартофель 2 шт.огурцы маринованные 200 гзеленый горошек консерв...