Шоколадные конфеты с фундуком
Для начинки: шоколад белый 100г, сливки густые 2 ст. ложки, фундук жаренный рубленный 4 ст. ложки, хлопья рисовые 2 ст. ложки, изюм без косточек 2 ч. ложки.
Для глазури: шоколад молочный 50г, фундук жаренный рубленный 2 ст. ложки.
Для начинки белый шоколад растопите, сливки доведите до кипения. Соедините и перемешайте. Добавьте жаренный фундук, рисовые хлопья, изюм, все перемешайте и выложите в формочки на 3 часа в холодильник. Для глазури молочный шоколад, доведите до 35 градусов, затем охладите до 25 градусов и подогрейте до 31 градуса, добавьте фундук и перемешайте. Из формочек выньте конфеты, покройте глазурью и охладите.
Для начинки: шоколад белый 100г, сливки густые 2 ст. ложки, фундук жаренный рубленный 4 ст. ложки, хлопья рисовые 2 ст. ложки, изюм без косточек 2 ч. ложки.
Для глазури: шоколад молочный 50г, фундук жаренный рубленный 2 ст. ложки.
Для начинки белый шоколад растопите, сливки доведите до кипения. Соедините и перемешайте. Добавьте жаренный фундук, рисовые хлопья, изюм, все перемешайте и выложите в формочки на 3 часа в холодильник. Для глазури молочный шоколад, доведите до 35 градусов, затем охладите до 25 градусов и подогрейте до 31 градуса, добавьте фундук и перемешайте. Из формочек выньте конфеты, покройте глазурью и охладите.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат постный со свеклой и морковью: Вам понадобится:1 свекла1 морковь¼ клубня корня сельдереяСоус:5-6 оливок без косточки2-3 ст.л. растител...
» Суп с йогуртом, огурцом и укропом: Суп с йогуртом, огурцом и укропом425 мл охлажденного овощного бульона, 500 мл йогурта, 35г оливкового м...
» Рецепт блинов «Бархатные».: Рецепт блинов «Бархатные».Очень понравились моим домашним блины с таким красивым названием. Можно сдела...
» «Рыба фиш»: Смешное (особенно для тех, кто знает английский язык) словосочетание, правда? На самом деле это одно из...
» Салат-желе мясной с сыром: 400 г мякоти говядины, 50 г твердого сыра, 1 луковица, зелень петрушки по вкусу, 6 ч. л. желатина, 1-2 ...
» Суп с йогуртом, огурцом и укропом: Суп с йогуртом, огурцом и укропом425 мл охлажденного овощного бульона, 500 мл йогурта, 35г оливкового м...
» Рецепт блинов «Бархатные».: Рецепт блинов «Бархатные».Очень понравились моим домашним блины с таким красивым названием. Можно сдела...
» «Рыба фиш»: Смешное (особенно для тех, кто знает английский язык) словосочетание, правда? На самом деле это одно из...
» Салат-желе мясной с сыром: 400 г мякоти говядины, 50 г твердого сыра, 1 луковица, зелень петрушки по вкусу, 6 ч. л. желатина, 1-2 ...