Ингредиенты
500гр. филе рыбы (Кефаль), 200гр. сливочного масла, 4 вареных яйца, пучок зеленого лука, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Кефаль посолить, поперчить, выложить в пароварку и варить около 30 минут. в это время растопить сливочное масло, поджарить измельченный зеленый лук, затем добавить измельченные яйца, посолить, поперчить, хорошо перемешать и снять с плиты. Готовую рыбу выложить на блюдо, а сверху аккуратно выложить соус начинку. подавать в теплом виде (не горячем). Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат с моцареллой и помидорами.: Для приготовления вам понадобится:2 помидора,1 шарик моцареллы,несколько маслин без косточек,1 ст.л. ол...
» Рагу «Добрая фрау»: Рецепт прислала (Иванова Оксана)На сливочном масле обжариваем сардельки на всю семью. К ним добавляем ...
» Ананасовый кекс: Способ приготовления: Все вышеперечисленные ингредиенты поместить в кастрюлю, тщательно перемешать и пр...
» Рецепт: Торт Семистаканник.: Рецепт: Торт "Семистаканник".Для приготовления вам понадобится:яйцо - 1/2 шт. сахар - 1 стакан сметана ...
» Коктейль «Caipiroska»: Клубника 4-5, куски крупного льда, лайм ½, 50мл сухой водки, 3 чайные ложки тростникового сахара.Пригот...
» Рагу «Добрая фрау»: Рецепт прислала (Иванова Оксана)На сливочном масле обжариваем сардельки на всю семью. К ним добавляем ...
» Ананасовый кекс: Способ приготовления: Все вышеперечисленные ингредиенты поместить в кастрюлю, тщательно перемешать и пр...
» Рецепт: Торт Семистаканник.: Рецепт: Торт "Семистаканник".Для приготовления вам понадобится:яйцо - 1/2 шт. сахар - 1 стакан сметана ...
» Коктейль «Caipiroska»: Клубника 4-5, куски крупного льда, лайм ½, 50мл сухой водки, 3 чайные ложки тростникового сахара.Пригот...