Ингредиенты
500гр. филе рыбы (Кефаль), 200гр. сливочного масла, 4 вареных яйца, пучок зеленого лука, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Кефаль посолить, поперчить, выложить в пароварку и варить около 30 минут. в это время растопить сливочное масло, поджарить измельченный зеленый лук, затем добавить измельченные яйца, посолить, поперчить, хорошо перемешать и снять с плиты. Готовую рыбу выложить на блюдо, а сверху аккуратно выложить соус начинку. подавать в теплом виде (не горячем). Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп с колбасой: Суп с колбасой рецептВсем привет, сегодня я расскажу вам про то, как готовить суп с колбасой и сосискам...
» Виноградовая диета II: Виноградовая диета IIНевзирая на довольно огромное содержание сахара, а означает, и калорийность (около...
» Пирог «Сантьяго»: 175 г муки, 50 г сахарной пудры, 100 г сливочного масла, 1 желтокДля начинки: 100 г айвового джема, 85 ...
» Украшение блюд.: 5. Пчелки.Понадобятся: миндаль, маслины (или ягоды черники), шоколад....
» Медовый торт со сметанным кремом.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Яйца 3 шт.Сахар 1 ст.Сливочное масло 100 гМед 2 ст.л.Сода ½...
» Виноградовая диета II: Виноградовая диета IIНевзирая на довольно огромное содержание сахара, а означает, и калорийность (около...
» Пирог «Сантьяго»: 175 г муки, 50 г сахарной пудры, 100 г сливочного масла, 1 желтокДля начинки: 100 г айвового джема, 85 ...
» Украшение блюд.: 5. Пчелки.Понадобятся: миндаль, маслины (или ягоды черники), шоколад....
» Медовый торт со сметанным кремом.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Яйца 3 шт.Сахар 1 ст.Сливочное масло 100 гМед 2 ст.л.Сода ½...