Мидии в сыре

В наши дни, когда полки магазинов буквально ломятся от всяческих деликатесов, наверняка каждый уже успел попробовать такие дары моря, как креветки, мидии или осьминоги. Но иногда, бывает, купят люди тех же мидий и не знают, что с ними дальше делать и как готовить. Сегодня мы выясним, как приготовить мидии быстро и вкусно. Простейший рецепт, превращающий мидий в легкую аппетитную закуску.

Рецепт приготовления мидий в сыре

Необходимые ингредиенты: мидии, сливочное масло, сыр.

Приготовление мидий:

Мидии разморозьте, выложите на тарелку. Сверху в серединку каждой раковины положите небольшой кусочек сливочного масла и посыпьте тертым сыром. Поставьте в микроволновку на 2-3- минуты. Затем дайте блюду остыть, украсьте зеленью и лимоном и можно подавать к столу. Мидии готовы!

Приятного аппетита!