ТРЕБУЕТСЯ:
1 большая морская рыба (на фото терпуг)
Сметана 500гр.2 помидора, ½ лимона, сыр 50гр.Соль, перец, фольга.
Рыбу почистить, выпотрошить, обезглавить, развернуть в одной плоскости как камбалу.
Сбрызнуть соком лимона и оставить на 15- 20 минут.
далее форму застелить 2мя слоями фольги, на нее выложить рыбу, посолить, поперчить, залить сметаной, завернуть фольгу, чтобы сметана не вытекала, поставить в нагретую до 180С духовку на 15-20 минут. В это время порезать помидоры дольками, натереть сыр на мелкой терке.
Фольгу развернуть, выложить рядом с рыбой дольки помидор, посыпать тертым сыром, поставить в нагретую духовку и убрать огонь. Подавать с зеленью
1 большая морская рыба (на фото терпуг)
Сметана 500гр.2 помидора, ½ лимона, сыр 50гр.Соль, перец, фольга.
Рыбу почистить, выпотрошить, обезглавить, развернуть в одной плоскости как камбалу.
Сбрызнуть соком лимона и оставить на 15- 20 минут.
далее форму застелить 2мя слоями фольги, на нее выложить рыбу, посолить, поперчить, залить сметаной, завернуть фольгу, чтобы сметана не вытекала, поставить в нагретую до 180С духовку на 15-20 минут. В это время порезать помидоры дольками, натереть сыр на мелкой терке.
Фольгу развернуть, выложить рядом с рыбой дольки помидор, посыпать тертым сыром, поставить в нагретую духовку и убрать огонь. Подавать с зеленью
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тыква запеченная с копченой рикоттой: Масло по вкусу, 3-4 столовые ложки оливкового масла, перец и соль по вкусу, рикотта копченой по вкусу, ...
» Салат нежный с кислинкой киви: Салат нежный с кислинкой кивиПечень трески 1 баночка, картофель 3 шт., морковь 3 шт., яйца 3 шт., сыр (...
» Полосатый бутерброд с овощами: На 1 порцию:1 большой ломоть ржаного или зернового хлеба,1 шт вареного картофеля,1 шт вареной или сырой...
» Приготовить сладкое: Когда я писал «Готовим сладкое», я уже говорил, что все мы его любим, но не все знают как же приготовит...
» Витаминный салатик: Витаминный салатикСостав:120 грамм капусты90 грамм моркови60 грамм сладкого перца60 грамм помидоров60 г...
» Салат нежный с кислинкой киви: Салат нежный с кислинкой кивиПечень трески 1 баночка, картофель 3 шт., морковь 3 шт., яйца 3 шт., сыр (...
» Полосатый бутерброд с овощами: На 1 порцию:1 большой ломоть ржаного или зернового хлеба,1 шт вареного картофеля,1 шт вареной или сырой...
» Приготовить сладкое: Когда я писал «Готовим сладкое», я уже говорил, что все мы его любим, но не все знают как же приготовит...
» Витаминный салатик: Витаминный салатикСостав:120 грамм капусты90 грамм моркови60 грамм сладкого перца60 грамм помидоров60 г...