Рыба "Хе" острая
Рыба (судак, форель, горбуша) 600г филе, лук репчатый 4 головки, чеснок 5 зубчиков, сахар 2 ст. ложки, уксус 6%-й 1 ст. ложка, соевый соус 1 ст. ложка, кориандр молотые семена 1 ч. ложка, перец красный молотый 1/2 ч. ложки, соль 1 ст. ложка, зелень укропа и петрушки.
Рыбу нарежьте кубиками, залейте уксусом и соевым соусом, посолите и маринуйте в течение 2 часов. Лук нарежьте колечками, чеснок мелко порубите. Маринованную рыбу заправьте смесью лука, чеснока, кориандра, красного перца, сахара. Все перемешайте и выложите на блюдо. Подавайте рыбу охлажденной, оформив зеленью.
Рыба (судак, форель, горбуша) 600г филе, лук репчатый 4 головки, чеснок 5 зубчиков, сахар 2 ст. ложки, уксус 6%-й 1 ст. ложка, соевый соус 1 ст. ложка, кориандр молотые семена 1 ч. ложка, перец красный молотый 1/2 ч. ложки, соль 1 ст. ложка, зелень укропа и петрушки.
Рыбу нарежьте кубиками, залейте уксусом и соевым соусом, посолите и маринуйте в течение 2 часов. Лук нарежьте колечками, чеснок мелко порубите. Маринованную рыбу заправьте смесью лука, чеснока, кориандра, красного перца, сахара. Все перемешайте и выложите на блюдо. Подавайте рыбу охлажденной, оформив зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Канапе с икрой и севрюгой: Канапе с икрой и севрюгой200г хлеба пшеничного, 50г сливочного масла, 20г икры черной или красной, 100г...
» Салат из помидоров с маринованным луком: Я наверное Вам не рассказывал еще о своей жене, она зачастую мне, сама того не подозрев...
» Курица под соусом сальса: Для приготовления этого блюда можно использовать различные виды соуса сальса в зависимости от своих пре...
» Салат «Дедушка Мороз»: Вам понадобится:200 г крабовых палочек200 г соленой красной рыбы100 г твердого сыра1 стакан вареного ри...
» Сэндвич с беконом и курицей: Вам понадобится:8 ломтиков бекона4 булочки для сэндвича4 ломтика сыра для сэндвича4 листа салата2 курин...
» Салат из помидоров с маринованным луком: Я наверное Вам не рассказывал еще о своей жене, она зачастую мне, сама того не подозрев...
» Курица под соусом сальса: Для приготовления этого блюда можно использовать различные виды соуса сальса в зависимости от своих пре...
» Салат «Дедушка Мороз»: Вам понадобится:200 г крабовых палочек200 г соленой красной рыбы100 г твердого сыра1 стакан вареного ри...
» Сэндвич с беконом и курицей: Вам понадобится:8 ломтиков бекона4 булочки для сэндвича4 ломтика сыра для сэндвича4 листа салата2 курин...