Вам понадобится:
2 скумбрии
1 ст.л. сухого имбиря
1 ч.л. прованских трав
1 ч.л. тмина
1 ч.л. кориандра
1 ч.л. карри
1 щепотка морской соли
1 щепотка перца
Способ приготовления:
Соединить все пряности и травы, перец и соль, истолочь все в ступке.
С обеих сторон присыпать смесью подготовленную рыбу, убрать в холод на час.
Готовится жареная на гриле пряная скумбрия при температуре 200 градусов на гриле (выложить рыбу на противень), или по 10 мин с каждой стороны на самом высоком уровне в духовке.
- Пряные растения и специи
- Постная фасолевая каша «Пестрая»
- Великий пост. Рецепты постных блюд
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Идеальный тост – какой он?: Тост – небольшой поджаренный ломтик хлеба, в наши дни делается очень просто – в любом магазине бытовой ...
» Масло с вялеными томатами: Спектр применения вяленых помидоров очень широк. Их добавляют в салаты, пиццу, пасты, ароматизируют соу...
» Закусочный мясной пирог: Закусочный мясной пирог оценят даже самые великие гурманы! Блюдо выпекается в форме вашего противня или...
» Крестьянский суп «Затируха»: Очень быстрый и простой супчик, который, думаю, многим знаком с детства.Ингредиенты:Мясо, овощи, специи...
» Торт "Горка" со сметанным кремом: Ингредиенты:Для теста:мука 200гсгущенное молоко 1 банкаяйца 2 шт.сахар 100гмасло сливочное 100гкакао 1-...
» Масло с вялеными томатами: Спектр применения вяленых помидоров очень широк. Их добавляют в салаты, пиццу, пасты, ароматизируют соу...
» Закусочный мясной пирог: Закусочный мясной пирог оценят даже самые великие гурманы! Блюдо выпекается в форме вашего противня или...
» Крестьянский суп «Затируха»: Очень быстрый и простой супчик, который, думаю, многим знаком с детства.Ингредиенты:Мясо, овощи, специи...
» Торт "Горка" со сметанным кремом: Ингредиенты:Для теста:мука 200гсгущенное молоко 1 банкаяйца 2 шт.сахар 100гмасло сливочное 100гкакао 1-...