Для приготовления вам понадобится:
500 г моркови,
1/2 ч.л. соли,
1,5 ст.л. сахара,
2,5 ст.л. уксуса,
полголовки чеснока,
1/2 ч.л. черного молотого перца,
25 мл оливкового масла (или растительного)
Морковь очистить, потереть на терке для моркови по-корейски.
Чеснок пропустить через пресс.
Перемешать все ингредиенты, немного помять и оставить мариноваться на 4-5 часов.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из куриного филе с фруктами «Карибы»: Салат для смелых. Но, не смотря на необычность сочетаний, на мой взгляд, очень вкусный...Ингредиенты:1 ...
» Суп летний: Помидоры ошпарить кипятком и очистить от кожицы. Кусочки черствого хлеба залить кипятком и, когда они н...
» Пельмени домашние: Ингредиенты:Тесто для пельменей;1 яйцо;3 стакана муки;1/2 стакана кипяченой воды;1/2 ч ложки соли.Фарш ...
» КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ: ...
» Картофельно-сырные котлетки: Картофельно-сырные котлетки7 средних картофелин, 2,5 столовых ложек муки, 1 столовая ложка овсяных хлоп...
» Суп летний: Помидоры ошпарить кипятком и очистить от кожицы. Кусочки черствого хлеба залить кипятком и, когда они н...
» Пельмени домашние: Ингредиенты:Тесто для пельменей;1 яйцо;3 стакана муки;1/2 стакана кипяченой воды;1/2 ч ложки соли.Фарш ...
» КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ: ...
» Картофельно-сырные котлетки: Картофельно-сырные котлетки7 средних картофелин, 2,5 столовых ложек муки, 1 столовая ложка овсяных хлоп...