Для приготовления блюда вам понадобится:
Средняя копчёная скумбрия - 1 шт.,
+ картофель, варёный в "мундире" - 2 шт.,
+ маринованные опята,
+ луковица - 1 шт.,
+ твёрдый сыр - 200 гр.,
+ варёные яйца - 3 шт.,
+ майонез.
Продукты, необходимые для украшения салата:
Оливки без косточек,
+ маслины без косточек,
+ петрушка или кинза, или сельдерей.
Глубокую форму смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой.
Натёртый сыр распределить по дну и боковым стенкам салатника.
На середину выложить слой маринованных опят , затем слой репчатого лука, смазать майонезом, потом тёртые яйца, скумбрия, разделанная на филе и нарезанная кусочками, слой натёртого картофеля и слой майонеза.
Дать салату пропитаться не менее 30 минут, затем перевернуть на плоское блюдо и снять плёнку.
Украсить маслинами и оливками.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Лимонный торт: Для торта: 225г размягченного масла, сахар 400г, мелко тертая цедра 3 лимонов, 4 яйца, 375г муки, 2 чай...
» Салат «Удовольствие».: Для приготовления вам понадобится:200 г отварного мяса или ветчины. 2-3 помидора. 2 болгарских перца. 2...
» Выбираем кухонный нож: Каждой хозяйке рекомендуется иметь в пользовании несколько кухонных ножей, чтобы приготовление пищи н...
» Ветчинный паштет: 200 г копченого окорока 50 г маринованных грибов 1 яйцо50 г сливочного масла...
» Сногсшибательный чизкейк «Кофейный»: Ингредиенты: - сыр сливочный “Филадельфия” – 800 г - яйцо (желтки) – 4 шт. - сл...
» Салат «Удовольствие».: Для приготовления вам понадобится:200 г отварного мяса или ветчины. 2-3 помидора. 2 болгарских перца. 2...
» Выбираем кухонный нож: Каждой хозяйке рекомендуется иметь в пользовании несколько кухонных ножей, чтобы приготовление пищи н...
» Ветчинный паштет: 200 г копченого окорока 50 г маринованных грибов 1 яйцо50 г сливочного масла...
» Сногсшибательный чизкейк «Кофейный»: Ингредиенты: - сыр сливочный “Филадельфия” – 800 г - яйцо (желтки) – 4 шт. - сл...