Шарлотка из яблок
Шарлотку можно приготовить с любой фруктовой или ягодной начинкой, но тем не менее наиболее распространенной по-прежнему остается шарлотка с яблоками, которую нередко подают со сливками. Для этой выпечки лучше использовать антоновские яблоки или какие-либо другие кисло-сладкие сорта, а форма подачи зависит исключительно от своего желания — шарлотка с яблоками вкусна не только свежеиспеченной, но и охлажденной.
Для приготовления шарлотки с яблоками нам потребуется:
— 10 яблок
— 1 стакан сухарей из черного хлеба
— 1 ½ стакана сахара
— 3-4 ст. ложки сливочного масла
1)В смазанную маслом форму для шарлотки с яблоками насыпаем слой сухарей, а на них – мелко нарезанные яблоки, посыпаем их сахаром, затем снова высыпаем слой сухарей, после слой яблок, затем сахар и так далее.
2)Еще посыпаем сверху сахаром, укладываем кусочки масла и выпекаем шарлотки с яблоками под крышкой в не слишком горячей духовке 20-25 мин. Когда яблоки пропитаются сахаром, а сухари соком, подаем шарлотку с яблоками горячей или холодной со сливками.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат новогодний «Адвент»: Вам понадобится:500 г брокколи3 клубня картофеля2 яйца2 морковиДля приготовления заправки:200 г ветчины...
» Колбаса «Чаба»: Колбаса "Чаба"1,5 кг мякоти говядины, 3,5 кг мякоти телятины, 2,5 кг мякоти свинины, 2,5 кг с...
» Баранки "Сахарные".: Для приготовления вам понадобится:- мука – 400 г- сахар – 100 г- яйцо – 1 шт.- молоко – 0,5 стакана- ма...
» Медово-ореховый торт со сливочным кремом.: 8 порций Время приготовления — 40 мин. Для приготовления вам понадобится:Яйцо — 3 штуки Сахар — 1 стака...