Для приготовления вам понадобится:
400 г слоеного теста,
сок и цедра 2 лимонов,
1,5 кг яблок,
по 100 г изюма в роме, рубленного и молотого миндаля,
200 мл сметаны,
50 г сахара,
1/2 чайн. ложки корицы,
100 г сливочного масла.
1. Яблоки нарезать кубиками, смешать с изюмом и рубленым миндалем, добавить сметану, сахар, корицу, цедру и сок лимонов.
2. Тесто разморозить и раскатать на полотенце в прямоугольный пласт. Смазать 1/2 растопленного сливочного масла, посыпать молотым миндалем. Выложить начинку, с помощью полотенца свернуть рулет и, подвернув с краев, переложить на противень. Смазать оставшимся маслом. Выпекать яблочный штрудель около 45 мин при 200°.
Время приготовления: 60 минут
В одной порции 890 ккал
Белки — 5 г, жиры — 24 г, углеводы — 38 г
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шницели по-итальянски: Филе говядины – 2 кг, помидоры – 5 штук, голландский сыр – 400 грамм, сметана, 2 больших л...
» Торт «Сердце».: Для приготовления вам понадобится:тесто:3 яйца150 г сахара2 ч.л. ванильного сахара200 г сметаны (10-20%...
» Хачапури по-тбилисски.: Для приготовления вам понадобится:500 гр. кефира1 кг муки3 гр. соды4 яйца600 г сыра сулугуниВбейте яйца...
» Салат «Рыбка».: Для приготовления вам понадобится:консервированный в масле тунец - 1 банкакартофель - две штукизеленый ...
» Панакота: Ингредиенты :3 листа желатина1 стручок ванили500 мл жирных сливок50г + 2 чайные ложки сахара250 г ежеви...
» Торт «Сердце».: Для приготовления вам понадобится:тесто:3 яйца150 г сахара2 ч.л. ванильного сахара200 г сметаны (10-20%...
» Хачапури по-тбилисски.: Для приготовления вам понадобится:500 гр. кефира1 кг муки3 гр. соды4 яйца600 г сыра сулугуниВбейте яйца...
» Салат «Рыбка».: Для приготовления вам понадобится:консервированный в масле тунец - 1 банкакартофель - две штукизеленый ...
» Панакота: Ингредиенты :3 листа желатина1 стручок ванили500 мл жирных сливок50г + 2 чайные ложки сахара250 г ежеви...