Салат «Филе с ананасами».

Для приготовления вам понадобится:
1 кг филе курицы
200 г панировочных сухарей
50 г растительного масла для жарки
1 банка консервированных ананасов
сахар
молотый черный перец
зелень
ягоды
соль
Филе куриное посолить, поперчить, запанировать в сухарях и обжарить до готовности. Подготовленное филе и ананасы нарезать соломкой, смешать.
Приготовить соус: сливки взбить, добавить соевый соус, порошок карри и смешать. Салат заправить частью приготовленного соуса, посолить по вкусу. На блюдо уложить листья салата, сверху заправленные соусом филе с ананасом. Салат полить оставшимся соусом, украсить зеленью и ягодами. Подготовленные продукты в холодном виде уложить на блюдо горками по отдельности, в центр блюда налить соус майонез, украсить зеленью.