Для приготовления вам понадобится:
грибы свежие - 200 г
яйцо - 5 шт.
кабачки - 100 г
баклажаны - 200 г
масло растительное - 100 г
соль - 2 ч. ложки
перец - по вкусу
уксус - 3 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
зелень
Грибы отваривают, охлаждают и нарезают соломкой.
Кабачки очищают от кожицы и семян, нарезают кубиками и обжаривают в части растительного масла.
Баклажаны нарезают кубиками и также обжаривают.
Яйца отваривают и нарезают кубиками.
Охлажденные продукты соединяют, заправляют смесью масла, перца, уксуса и соли.
Готовым салатом наполняют белки вареных яиц.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Гороскоп "любителей" крепких напитков: Овен: Овен - личность, которая может с легкостью перебрать со спиртными напитками. Результатом могут ст...
» Новогодняя закуска: Понадобится:на 4 порции: 400 грамм пшеничного хлеба200 грамм воды или молока2 сырых яйца3 столовые ложк...
» Верная диета: Верная диетаПравило №1. Установить для себя режим питания и стараться питаться всегда в одно и то же вр...
» Вырезка с розовым перцем: Для вырезки: чеснок 1 зубчик, свинина 6 кусков примерно 60г каждая, сало 6 кусочков, оливковое масло...
» Закуска из кальмаров: Очень вкусная и питательная закуска. Может подаваться как отдельное блюдо, так и дополнительно к мясу.Д...
» Новогодняя закуска: Понадобится:на 4 порции: 400 грамм пшеничного хлеба200 грамм воды или молока2 сырых яйца3 столовые ложк...
» Верная диета: Верная диетаПравило №1. Установить для себя режим питания и стараться питаться всегда в одно и то же вр...
» Вырезка с розовым перцем: Для вырезки: чеснок 1 зубчик, свинина 6 кусков примерно 60г каждая, сало 6 кусочков, оливковое масло...
» Закуска из кальмаров: Очень вкусная и питательная закуска. Может подаваться как отдельное блюдо, так и дополнительно к мясу.Д...