Для приготовления вам понадобится:
кальмары - 300 грамм
яйца - две штуки
плавленый сыр - одна штука
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
Тушки кальмаров тщательно помоем и опустим в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты. После чего сразу откинем на дуршлаг, остудим, очистим от пленочки и удалим хрящевую пластину. Подготовленные таким образом кальмары нарежем тонкой соломкой.
Плавленый сырок предварительно охладим и натрем на крупную терку. Зелень укропа тщательно помоем и обсушим при помощи бумажного полотенца, затем мелко нарежем. Яйца сварим вкрутую, остудим, почистим и нарежем мелкими кубиками.
Чеснок измельчим при помощи чесночного пресса и смешаем с майонезом до однородного состояния.
Соединим в глубокой миске кальмары, яйца, плавленый сыр и измельченную зелень. Заправим чесночным майонезом и выложим горкой на плоское блюдо, украшенное листьями зеленого салата.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт «Рождественский пряничный домик».: Рецепт «Рождественский пряничный домик».Скоро Рождество. К нему готовились заранее: хозяйки выпекали ме...
» Салат "Морской".: Для приготовления вам понадобится:- рыба отварная, филе - 200 г- кальмары отварные - 200 г- горошек зел...
» Рецепт "Зеленые помидоры с чесноком": Помидоры нарежьте дольками, зелень, лук и чеснок мелко порубите, морковь нарежьте кружочками. Лук и мор...
» Торт «Три шоколада».: Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:Мука 100 гСливочное масло 100 гСахар 160 гЯйцо куриное 4...
» Салат с телятиной «Польский».: Для приготовления вам понадобится:Телятина - 400 г соленые некрупные огурцы - 3-4 шт. яйцо - 3 шт. морк...
» Салат "Морской".: Для приготовления вам понадобится:- рыба отварная, филе - 200 г- кальмары отварные - 200 г- горошек зел...
» Рецепт "Зеленые помидоры с чесноком": Помидоры нарежьте дольками, зелень, лук и чеснок мелко порубите, морковь нарежьте кружочками. Лук и мор...
» Торт «Три шоколада».: Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:Мука 100 гСливочное масло 100 гСахар 160 гЯйцо куриное 4...
» Салат с телятиной «Польский».: Для приготовления вам понадобится:Телятина - 400 г соленые некрупные огурцы - 3-4 шт. яйцо - 3 шт. морк...