Состав:
картофель 500 г, капуста белокочанная свежая и огурцы соленые по 200 г, уксус винный 150 г, масло растительное 3 ст. л., зелень укропа, сахар, соль по вкусу.
Приготовление:
Капусту тонко нашинковать, посыпать солью и перетереть до выделения сока, затем заправить ее уксусом с сахаром и солью, хорошо перемешать.
В центр салатника уложить горкой нарезанный тонкими ломтиками вареный картофель, посыпать его мелко нарезанным укропом. Вокруг разложить букетами нарезанные кружочками огурцы и подготовленную капусту.
Все полить маслом.
картофель 500 г, капуста белокочанная свежая и огурцы соленые по 200 г, уксус винный 150 г, масло растительное 3 ст. л., зелень укропа, сахар, соль по вкусу.
Приготовление:
Капусту тонко нашинковать, посыпать солью и перетереть до выделения сока, затем заправить ее уксусом с сахаром и солью, хорошо перемешать.
В центр салатника уложить горкой нарезанный тонкими ломтиками вареный картофель, посыпать его мелко нарезанным укропом. Вокруг разложить букетами нарезанные кружочками огурцы и подготовленную капусту.
Все полить маслом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Вино смородиновое: Взять ягоды красной и белой смородины в равных пропорциях (можно использовать смородину и одного сорта...
» ОМЛЕТ “НА ДАЧЕ”: 3–5 яиц, 1 луковица, 1–2 помидора, 1 корень топинамбура, 4 ст. ложки молока, сметаны или майонеза, соль...
» Перец с баклажанами по-южному: Необходимые продукты:Сладкий перец красного цвета - 4 шт., баклажаны (средние) - 2 шт., репчатый лук - ...
» Блинный пирог с яблоками: Блинный пирог с яблоками – настоящий кулинарный шедевр, который может стать достойной альтернативой сам...
» Рецепт корзинок с крабовым мясом.: Для приготовления блюда вам понадобится:Продукты, необходимые для приготовления корзиночек:Картофель - ...
» ОМЛЕТ “НА ДАЧЕ”: 3–5 яиц, 1 луковица, 1–2 помидора, 1 корень топинамбура, 4 ст. ложки молока, сметаны или майонеза, соль...
» Перец с баклажанами по-южному: Необходимые продукты:Сладкий перец красного цвета - 4 шт., баклажаны (средние) - 2 шт., репчатый лук - ...
» Блинный пирог с яблоками: Блинный пирог с яблоками – настоящий кулинарный шедевр, который может стать достойной альтернативой сам...
» Рецепт корзинок с крабовым мясом.: Для приготовления блюда вам понадобится:Продукты, необходимые для приготовления корзиночек:Картофель - ...