красный лук 1 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
сок лимона 0.5 шт.
Огурцы 2 шт.
свежий укроп 2 ст.л.
Соль
Очищаем и нарезаем на тонкие дольки огурцы. Помещаем в дуршлаг, посыпаем солью и оставляем стекать на полчаса. Промываем под холодной водой, отбрасываем на дуршлаг затем высушиваем на бумажном полотенце. Добавляем тонко нарезанный лук и аккуратно перемешиваем с огурцом. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Ставим в холодильник на 30 минут. Посыпаем укропом перед подачей на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Ракушки».: Для приготовления вам понадобится:два огурца груша яйца - 3 шт. кальмары консервир. - 250 гр. майонез л...
» Аджика: Состав: 2 кг помидоров, 150 г чеснока, 500 г сладкого перца, 300-400 г горького перца, 0,25 л уксуса ...
» Торт Новогодняя сказка: Торт Новогодняя сказка создаст праздничную атмосферу и поднимет Вам и Вашим гостям настроение!Для приго...
» Куриные котлеты с сыром: Куриные котлеты с сыромПропустить через мясорубку:2шт-куриная грудка1шт-картофелина1шт-средняя луковица...
» Самые распространенные недочеты при выпечке печенья: • Почему домашнее печенье получается жестким и твердым? В первую очередь , причиной может стать темпера...
» Аджика: Состав: 2 кг помидоров, 150 г чеснока, 500 г сладкого перца, 300-400 г горького перца, 0,25 л уксуса ...
» Торт Новогодняя сказка: Торт Новогодняя сказка создаст праздничную атмосферу и поднимет Вам и Вашим гостям настроение!Для приго...
» Куриные котлеты с сыром: Куриные котлеты с сыромПропустить через мясорубку:2шт-куриная грудка1шт-картофелина1шт-средняя луковица...
» Самые распространенные недочеты при выпечке печенья: • Почему домашнее печенье получается жестким и твердым? В первую очередь , причиной может стать темпера...