Салат из свежих огурцов по-французски

Салат из свежих огурцов по-французски

  Как и все французские блюда, салат из огурцов удивляет своей оригинальностью и вкусом, но в то же время он достаточно прост в приготовлении и требует мало времени и только 2 основных ингредиента – свежие огурцы и лед, освежающий хрустящий салат.

  Для приготовления салата из огурцов нам потребуется:
— 4-6 свежих огурцов
— кусочки пищевого льда
— соль

  1)Овощи для салата из огурцов моем и очищаем от кожицы, если она горькая, затем нарезаем свежие огурцы вдоль на 4-8 долек каждый.

  2)Укладываем нарезанные огурцы в салатник вместе с кубиками льда и заливаем салат из огурцов соленой водой, в которую можно добавить рубленую зелень мяты.