Для приготовления вам понадобится:
филе индейки жареные - 2 шт.
мандарины - 4 шт.
киви - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 6 ст.
листья зеленого салата - 1 кочан
йогурт натуральный - 4 ст.
сыр пармезан - 60 г
паприка молотая - 1/2 ч.
перец белый молотый
соль
1. Филе индейки и зеленый салат нарежьте соломкой.
2. Мандарины очистите, вырежьте дольки из мембран. Киви нарежьте ломтиками.
3. Йогурт взбейте с солью, перцем и паприкой.
4. Филе индейки соедините с салатом, фруктами и перемешайте.
5. При подаче выложите салат в бокалы, полейте приготовленным соусом, посыпьте орехами и натертым на терке пармезаном.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Баранина, жаренная с кабачками: Ингредиенты:1,5 кг. баранины,0,6 кг. кабачков,2,5 ст. л. растительного масла,3 яйца,Перец черный молоты...
» Ветчина холодного копчения с запахом кориандра: Ветчина холодного копчения с запахом кориандра1 кг окорока, рассол.Для рассола: 1 л воды, 120 г смеси с...
» Салат из зеленой фасоли: Ингредиенты:300 г. зеленой фасоли,4-5 ст. л. растительного масла,1 свежий помидор,Уксус,Перец черный мо...
» Овощной суп-пюре с сыром: Овощи мелко нарезать, посыпать солью и сахаром, слегка спассеровать на масле, залить водой и варить до ...
» Антипасти (Antipasti) – итальянские закуски перед основным блюдом: В первый раз, когда я оказался в Итальянском доме, я почему-то подумал, что антипасти это и есть непоср...
» Ветчина холодного копчения с запахом кориандра: Ветчина холодного копчения с запахом кориандра1 кг окорока, рассол.Для рассола: 1 л воды, 120 г смеси с...
» Салат из зеленой фасоли: Ингредиенты:300 г. зеленой фасоли,4-5 ст. л. растительного масла,1 свежий помидор,Уксус,Перец черный мо...
» Овощной суп-пюре с сыром: Овощи мелко нарезать, посыпать солью и сахаром, слегка спассеровать на масле, залить водой и варить до ...
» Антипасти (Antipasti) – итальянские закуски перед основным блюдом: В первый раз, когда я оказался в Итальянском доме, я почему-то подумал, что антипасти это и есть непоср...