Для приготовления вам понадобится:
Куриный окорочок копчёный (можно заменить отварным) – 1 шт., картофелины – 2 шт., луковицы – 2 шт., морковь – 2-3 шт., капуста белокочанная – 200 г, майонез, зелень, соль.
Представляем новый салатик с курицей и овощами из категории слоёных. Салат одновременно сытный – за счёт куриного мяса и жареной картошки, но лёгкий – за счёт овощей, попробуйте, разочарованы точно не будете. Морковь отварить, натереть на средней тёрке. Окорочок разобрать на тонкие волокна. Капусту нашинковать тонко, чуть помять со щепоткой соли, чтобы капуста «осела». Лук мелко нашинковать кубиками. Картофель почистить, порезать тонкой соломкой, обжарить в растительном масле на раскалённой сковороде. Собрать салат. На большое плоское блюдо выложить половину куриного мяса, на мясо – лук, смазать майонезом. Затем – слой жареной картошки, на картошку уложить половину от всего количества капусты, её нужно чуть сбрызнуть уксусом и смазать майонезом. Следующий слой - оставшаяся часть куриного мяса, на мясо – морковь, смазать майонезом, последним слоем – оставшаяся капуста. Посыпать салат зеленью. Дать постоять примерно часок.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Творожно-ветчинные шарики: Ингредиенты200г творога, 100г ветчины, 6ст. ложек сметаны, 30г сливочного масла, 50г. тертого сыра, 2ст...
» Рулет из кролика: Ингредиенты: 1. Яйцо – 3 шт.2. Бекон – 100 г.3. Кролик – 2500 г.4. Ветчина – 10...
» Суши наизнанку.: Для приготовления вам понадобится:3 листа водоросли нори,1,5 стакана подготовленного риса,80 г омлета,п...
» Нежные блинчики на кефире: Я уже приводила рецепт блинов на кефире. Здесь даю еще один потрясающе нежный вариант.Ингредиенты:0,5 л...
» Торт “Муравейник”: Ингредиенты на торт Муравейник:Тесто для торта:Маргарин или сливочное масло – 200 гр.яйца –...
» Рулет из кролика: Ингредиенты: 1. Яйцо – 3 шт.2. Бекон – 100 г.3. Кролик – 2500 г.4. Ветчина – 10...
» Суши наизнанку.: Для приготовления вам понадобится:3 листа водоросли нори,1,5 стакана подготовленного риса,80 г омлета,п...
» Нежные блинчики на кефире: Я уже приводила рецепт блинов на кефире. Здесь даю еще один потрясающе нежный вариант.Ингредиенты:0,5 л...
» Торт “Муравейник”: Ингредиенты на торт Муравейник:Тесто для торта:Маргарин или сливочное масло – 200 гр.яйца –...