Салат "Огород"
Отваренная мякоть говядины 200г, свекла 1 шт., лук 1 шт., капуста 1/5 часть кочана, морковь по-корейски 150-200г, майонез, чипсы, уксус, растительное масло.
Для начала замаринуем лук. Для этого нарежем его, выложим в посуду, зальем 1-2 ложками уксуса и поставим на 1,5-2 часа в прохладное место. Свеклу очистим, натрем на крупной терке и обжарим на растительном масле до размягчения (10-15 минут.). Шинкуем капусту. Нарезаем тонкими ломтиками мясо. Выкладываем все ингредиенты порционно на тарелку, в центр кладем майонез и посыпаем раскрошенными чипсами.
Отваренная мякоть говядины 200г, свекла 1 шт., лук 1 шт., капуста 1/5 часть кочана, морковь по-корейски 150-200г, майонез, чипсы, уксус, растительное масло.
Для начала замаринуем лук. Для этого нарежем его, выложим в посуду, зальем 1-2 ложками уксуса и поставим на 1,5-2 часа в прохладное место. Свеклу очистим, натрем на крупной терке и обжарим на растительном масле до размягчения (10-15 минут.). Шинкуем капусту. Нарезаем тонкими ломтиками мясо. Выкладываем все ингредиенты порционно на тарелку, в центр кладем майонез и посыпаем раскрошенными чипсами.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт "Коктейль "Клейтонс сауэр": Приготовить коктейль методом стир. Подавать в винном бокале....
» Камбала по-мельничьи: Камбала, молоко, мука, сливочное масло или соус по вкусу, картофель, зелень петрушки и укропа, лимон, у...
» Закусочные шарики: Укроп мелко нарезать и смешать с творожным сыром.Маслины осушить бумажной салфеткой.Фисташки очистить и...
» Закуска "Цыпленок Цып": Закуска "Цыпленок Цып"Мякоть курицы вареная 200г, морковь вареная 1 шт., масло сливочное 60г, майонез 2...
» Салат «Чикаго»: Ингредиенты:200 г. спаржи,100 г. фасоли зеленой стручковой,1 шт. морковь,50 г. гусиной печени,100 г. гр...
» Камбала по-мельничьи: Камбала, молоко, мука, сливочное масло или соус по вкусу, картофель, зелень петрушки и укропа, лимон, у...
» Закусочные шарики: Укроп мелко нарезать и смешать с творожным сыром.Маслины осушить бумажной салфеткой.Фисташки очистить и...
» Закуска "Цыпленок Цып": Закуска "Цыпленок Цып"Мякоть курицы вареная 200г, морковь вареная 1 шт., масло сливочное 60г, майонез 2...
» Салат «Чикаго»: Ингредиенты:200 г. спаржи,100 г. фасоли зеленой стручковой,1 шт. морковь,50 г. гусиной печени,100 г. гр...