Чтобы приготовить салат с макаронами понадобится:
3 помидора,
1 огурец,
2 сладких болгарских перца,
50 г отварных макарон (ракушек, рожков, спиралек или пр.),
2 ст. л. растительного масла,
листья салата,
веточки петрушки,
соль.
1. Помидоры промыть в холодной воде, удалить плодоножки и разрезать каждый на 6-8 частей.
2. Макароны опустить в кипящую солёную воду и варить 7-10 минут на среднем огне в кастрюле без крышки. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
3. Болгарский перец разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками.
4. Свежий огурец также разрезать пополам и нарезать полукружиями.
5. Ингредиенты салата поместить в глубокую миску, заправить растительным маслом, посолить и перемешать.
6. При подаче к столу украсить салат с макаронами веточками петрушки и листьями салата.
Совет: петрушка станет ароматнее, если перед употреблением её прополоскать не в холодной, а в тёплой воде.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сливовые крылышки: И снова-слива. Уж не обессудьте-больно много её у нас в этом году уродилось, вот и эксперементирую. Есл...
» Ветчинный паштет: 200 г копченого окорока 50 г маринованных грибов 1 яйцо50 г сливочного масла...
» Маскарпоне в домашних условиях.: Для приготовления вам понадобится:1 л сливок 22 %1/4 чайной ложки лимонной кислоты1 чайная ложка водыСл...
» Стаканчики из теста с курицей и брокколи: Симпатичный рецептик закуски из теста с курицей и брокколи, красиво и необычно, и весьма хорошо на вкус...
» Напитки из лабазника: Лабазник или белоголовник используют в основном в напитках, но его молодые побеги и корни можно употреб...
» Ветчинный паштет: 200 г копченого окорока 50 г маринованных грибов 1 яйцо50 г сливочного масла...
» Маскарпоне в домашних условиях.: Для приготовления вам понадобится:1 л сливок 22 %1/4 чайной ложки лимонной кислоты1 чайная ложка водыСл...
» Стаканчики из теста с курицей и брокколи: Симпатичный рецептик закуски из теста с курицей и брокколи, красиво и необычно, и весьма хорошо на вкус...
» Напитки из лабазника: Лабазник или белоголовник используют в основном в напитках, но его молодые побеги и корни можно употреб...