Салат «Шанхай».

Для приготовления вам понадобится:
куриное филе - 300 грамм
консервированные ананасы - 400 грамм
маринованные шампиньоны - 300 грамм
консервированная кукуруза - 3-4 ст. ложки
оливки - десять штук
лимон - одна штука
майонез - по вкусу
листья салата - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу
Куриное филе помойте и сварите с добавлением соли до готовности. После этого остудите и нарежьте мелкими кубиками. С консервированных ананасов и маринованных грибов слейте лишнюю жидкость и нарежьте ананасы и грибы таким же, как куриное филе кубиками.
Оливки очистите от косточек и нарежьте кусочками. Зелень укропа и листья салата помойте, обсушите и мелко нарежьте.
Сложите все подготовленные ингредиенты в миску, добавьте соль и сок лимона. После этого положите майонез и все тщательно перемешайте. Переложите приготовленный салат в салатник и оформите консервированной кукурузой и листиками свежей петрушки.