На 2 небольших лимона — 3 стакана воды, 3 чайные ложки желатина, неполный стакан сахара (или на 2 больших апельсина —литр воды, 2 столовые ложки желатина, 300 г сахара).
Приготовление
Лимоны (апельсины) тщательно вымыть, снять цедру и тонко нашинковать ее. В посуду всыпать сахар, залить водой и довести до кипения, время от времени помешивая. В горячий сироп положить цедру и предварительно замоченный в воде желатин. Смесь опять довести до кипения, влить свежеотжатый лимонный (апельсиновый) сок, процедить и разлить по формочкам, охладить.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рыба в яйце: Филе любой свежей рыбы посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Приготовить льезон: взбить пару с...
» Салат «Гиссар»: Ингредиенты:300 г. баранины,3 шт. картофеля,2 моркови,2 свежих огурца,2 шт. репчатого лука,2 яйца,Смета...
» Трепанги в пряном соусе: Ингридиенты:Трепанги (очищенные, сушеные) - 70 гКреветки королевские в/м - 40 гЛук-шалотт - 50 гМорков...
» Салат «На здоровье».: Для приготовления вам понадобится: 1 редька. 1 баночка маринованных грибов. 1 кислое яблоко. 1 лимон. С...
» Шаурма со свининой, баклажанами и помидорами: Не стандартный рецепт шаурмы с любимейшими наполнителями. Остановится просто не возможно...Ингредиенты:...
» Салат «Гиссар»: Ингредиенты:300 г. баранины,3 шт. картофеля,2 моркови,2 свежих огурца,2 шт. репчатого лука,2 яйца,Смета...
» Трепанги в пряном соусе: Ингридиенты:Трепанги (очищенные, сушеные) - 70 гКреветки королевские в/м - 40 гЛук-шалотт - 50 гМорков...
» Салат «На здоровье».: Для приготовления вам понадобится: 1 редька. 1 баночка маринованных грибов. 1 кислое яблоко. 1 лимон. С...
» Шаурма со свининой, баклажанами и помидорами: Не стандартный рецепт шаурмы с любимейшими наполнителями. Остановится просто не возможно...Ингредиенты:...