Ингредиенты:
1 кочан салата фризе, или кресс-салат
яйцо вареное - 4 шт
яблоко – 1 шт
крабовое мясо, или крабовые палочки, или очищенных креветок - 100 г
3 ст. л. лимонного сока
125 г майонеза
соль
4 веточки орегано
Приготовление:
Почистить крабовое мясо от хитиновых пластинок. Салат фризе помыть и высушить. Вареные вкрутую яйца разрезать вдоль на 4 части. Яблоко порезать тонкими пластинками, и сбрызнуть лимонным соком. Крабовое мясо нашинковать полосками. Орегано мелко порезать, и соединить с оставшимся лимонным соком и майонезом. Выложить все в салатник в следующей поочередности листья салатаÞ крабыÞяйцаÞяблокоÞзаправка.
Отличная вариация на тему "салат с крабовыми палочками".
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ: КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВОвсяные хлопья заливаем холодной водой, добавляем соль. Варим 4—5 минут пр...
» Рождественская индейка: 1. Предварительно отварить рис до полуготовности. Один стакан риса на 2 ? стакана воды, в конце варки ...
» Соус из грецких орехов: Чеснок 1 зубчик, молоко 250мл, майоран 1 веточка, орехи 250г, оливкового масла 1/2 чашки, 40г панировоч...
» Салат «Боярский».: Для приготовления вам понадобится:перец сладкий (1шт.)картофель вареный (3-4 средних картофелины)морков...
» Рецепт: Рулетики из баклажанов: *3 баклажана (750 г),*2 плавленых сырка (я взяла российский),*1,5 ч. ложки готовой аджики (можно замени...
» Рождественская индейка: 1. Предварительно отварить рис до полуготовности. Один стакан риса на 2 ? стакана воды, в конце варки ...
» Соус из грецких орехов: Чеснок 1 зубчик, молоко 250мл, майоран 1 веточка, орехи 250г, оливкового масла 1/2 чашки, 40г панировоч...
» Салат «Боярский».: Для приготовления вам понадобится:перец сладкий (1шт.)картофель вареный (3-4 средних картофелины)морков...
» Рецепт: Рулетики из баклажанов: *3 баклажана (750 г),*2 плавленых сырка (я взяла российский),*1,5 ч. ложки готовой аджики (можно замени...