Соус для фаршированного перца
Половинку луковицы и половинку зубчика чеснока мелко порубить, обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавить 1 стакан томата пюре и потушить 10 минут, затем протереть через сито и добавить мясной бульон (1 стакан). Снова поставить на огонь, дать закипеть, добавить сухой тертый майоран и перец и посолить.
Половинку луковицы и половинку зубчика чеснока мелко порубить, обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавить 1 стакан томата пюре и потушить 10 минут, затем протереть через сито и добавить мясной бульон (1 стакан). Снова поставить на огонь, дать закипеть, добавить сухой тертый майоран и перец и посолить.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сырный суп с рыбой.: На 4 порции: 400 г филе лосося (или другой красной рыбы), 3-4 крупных картофеля, 1 луковица, 1 морковь,...
» Кока-кола: ...
» Фаршированная рыба: КатегорияРыбные блюда Ингридиенты: На 4 персоны:судак — 2 шт.лосось (или филе окуня) — 20...
» Салат овощной с креветками: Вам понадобится:800 г неочищенных вареных креветок175 г помидоров60 г сыра24 маслины3 яйца2 свежих огур...
» Яблоковая трехдневная разгрузка: Яблоковая трехдневная разгрузкаБаза разгрузочных дней - яблоки. Раз в день можно съедать до 2-ух кг. Лу...
» Кока-кола: ...
» Фаршированная рыба: КатегорияРыбные блюда Ингридиенты: На 4 персоны:судак — 2 шт.лосось (или филе окуня) — 20...
» Салат овощной с креветками: Вам понадобится:800 г неочищенных вареных креветок175 г помидоров60 г сыра24 маслины3 яйца2 свежих огур...
» Яблоковая трехдневная разгрузка: Яблоковая трехдневная разгрузкаБаза разгрузочных дней - яблоки. Раз в день можно съедать до 2-ух кг. Лу...