Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня, процедить через сито и добавить ванилин.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1,5 стакана молока
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 порошка ванилина
- 1 ч. ложка муки
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 порошка ванилина
- 1 ч. ложка муки
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Карп, фаршированный орехами и гранатом: Составляющие данного кулинарного рецепта:1 карп (весом примерно 1кг), 1/2 стакана очищенных, грецких, о...
» Сельдь в томате с огурцами: Состав: Рыба - 125 гр, огурцы соленые - 30 гр, томат-пюре - 15 гр, бульон - 100 мл, мука...
» Бастурме по-Казахски: Бастурме по-КазахскиМякоть (корейка, задняя нога) баранины 1,2 кг, лук репчатый 300г, уксус 3%-й 100г, ...
» Окрошка московская: Окрошка московская1 л кваса, 100г картофеля, 80г свеклы, 60г свежих огурцов, 30г яблок, 20г зелени петр...
» Слоеный салат с сельдью «Престиж»: Очень пикантный и сочный салат. Совершенно новое звучание привычных ингредиентов.Ингредиенты:Филе 1 сол...
» Сельдь в томате с огурцами: Состав: Рыба - 125 гр, огурцы соленые - 30 гр, томат-пюре - 15 гр, бульон - 100 мл, мука...
» Бастурме по-Казахски: Бастурме по-КазахскиМякоть (корейка, задняя нога) баранины 1,2 кг, лук репчатый 300г, уксус 3%-й 100г, ...
» Окрошка московская: Окрошка московская1 л кваса, 100г картофеля, 80г свеклы, 60г свежих огурцов, 30г яблок, 20г зелени петр...
» Слоеный салат с сельдью «Престиж»: Очень пикантный и сочный салат. Совершенно новое звучание привычных ингредиентов.Ингредиенты:Филе 1 сол...