Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Капусту очистить, промыть, подсушить. Положить овощи с маргарином или маслом и белым вином в микроволновую посуду. Добавить лавровый лист и веточку розмарина и готовить 12 - 15 минут. Смещать белый соус со сливками и добавить к овощам. Говяжий язык нарезать мелкими кубиками, добавить к супу. оправить суп солью, перцем, мускатом, кайенским перцем, сахаром, лимонным соком, томатным соусом и готовить 6-8 минут в режиме "сильно".
На 4 порции: 1 луковица, 100 грамм моркови, 150 грамм цветной капусты, 150 грамм капусты брокколи, 2 столовых ложки масла или маргарина, 1 стакан белого вина, 1 лавровый лист, 1 веточка розмарина, 0,4 литра белого соуса, 250 мл. сливок, 100 грамм чиненого сваренного языка, соль, молотый перец, 1-2 грамм мускатного порожка, 1-2 грамм кайенского перца. 1-2 грамм сахара, немного лимонного сока, наемного томатного соуса, 2-З столовых ложки резаной петрушки.
На 4 порции: 1 луковица, 100 грамм моркови, 150 грамм цветной капусты, 150 грамм капусты брокколи, 2 столовых ложки масла или маргарина, 1 стакан белого вина, 1 лавровый лист, 1 веточка розмарина, 0,4 литра белого соуса, 250 мл. сливок, 100 грамм чиненого сваренного языка, соль, молотый перец, 1-2 грамм мускатного порожка, 1-2 грамм кайенского перца. 1-2 грамм сахара, немного лимонного сока, наемного томатного соуса, 2-З столовых ложки резаной петрушки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Хлеб: пища, символ или лекарство?: Сколько бы разных блюд не стояло у нас на столе, без хлеба он пуст. Это пища, которую ничем нельзя за...
» Салат "Любовница": Ингредиенты:Морковь 250г.(3 шт. средние),сыр твердый 250г.,свекла салатная 2 шт. средние,ядра грецких о...
» Лимонно-смородиновые оладьи: Вам понадобится:Тесто:150 г воды125 г пшеничной муки1 лимон (цедра)3 ст.л. сахарной пудры1 ст.л. растит...
» Салат из редиса: Ингредиенты:200 г. редиса,100 г. свежих помидоров,1 шт. лук репчатый,Мята, масло оливковое, сок лимонны...
» Критский мясной пирог: Вам понадобится:1 кг мякоти баранины1 кг творога500 г слоеного теста1 яйцо2 ст.л. сливочного масла½ ст....
» Салат "Любовница": Ингредиенты:Морковь 250г.(3 шт. средние),сыр твердый 250г.,свекла салатная 2 шт. средние,ядра грецких о...
» Лимонно-смородиновые оладьи: Вам понадобится:Тесто:150 г воды125 г пшеничной муки1 лимон (цедра)3 ст.л. сахарной пудры1 ст.л. растит...
» Салат из редиса: Ингредиенты:200 г. редиса,100 г. свежих помидоров,1 шт. лук репчатый,Мята, масло оливковое, сок лимонны...
» Критский мясной пирог: Вам понадобится:1 кг мякоти баранины1 кг творога500 г слоеного теста1 яйцо2 ст.л. сливочного масла½ ст....