|
Честно говоря, сырные супы едятся у нас дома «со скрипом». А этот прижился, да еще и вошел в десятку любимчиков.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| В кастрюле с толстым дном обжарить луковицу: | |
| Добавить нашинкованную капусту и жарить, помешивая минут 7: | |
| На отдельной сковороде обжарить мясной фарш: | |
| Добавить нарезанный картофель и жарить, мешая, 4-5 минут: | |
| Добавить томатную пасту, поперчить и жарить еще минуту: | |
| Массу добавить в кастрюлю к капусте. Влить воду до желаемой густоты. Добавить лаврушку: | |
| Как только суп закипит, распустить в нем сыр: | |
| Томить минут 10. Посолить, по желанию заправить зеленью, чесноком. Накрыть крышкой и снять с огня: | |
| Разлить по тарелкам и посыпать свежей зеленью: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тыквенный суп: Простой и быстрый тыквенный суп.Читаем. Запоминаем. Пробуем приготовить.1. Порезать тыкву пополам, вычи...
» Блинчики с зеленым луком: Вам понадобится:300 г муки пшеничной250 г минеральной воды20 г зеленого лука20 мл растительного масла2 ...
» Рецепт: Кабачки под шубой: *3 кабачка (1 кг),*2 луковицы,*500 г морковки,*4 небольших помидора (200 г),*2 зубчика чеснока,*2-3 яйц...
» Салат «Новый год» с копченой семгой: Вам понадобится:300 г листьев зеленого салата150 г копченой семги1 грейпфрут1 яблоко2 ст.л. зерен грана...
» Конвертики из лаваша: Сложно встретить человека, который не любит кушать блинчики. Наверное, также как и человека, который лю...
» Блинчики с зеленым луком: Вам понадобится:300 г муки пшеничной250 г минеральной воды20 г зеленого лука20 мл растительного масла2 ...
» Рецепт: Кабачки под шубой: *3 кабачка (1 кг),*2 луковицы,*500 г морковки,*4 небольших помидора (200 г),*2 зубчика чеснока,*2-3 яйц...
» Салат «Новый год» с копченой семгой: Вам понадобится:300 г листьев зеленого салата150 г копченой семги1 грейпфрут1 яблоко2 ст.л. зерен грана...
» Конвертики из лаваша: Сложно встретить человека, который не любит кушать блинчики. Наверное, также как и человека, который лю...