Суп холодный дынный с креветками
800 мл овощного бульона из кубика, 16 очищенных креветок, 15 мл растительного масла, 2 дыни, сок 2 лимонов, 2 веточки базилика, соль, молотый перец по вкусу.
Креветки вымыть под проточной водой и обсушить салфеткой. Обжарить с обеих сторон в растительном масле в течение 2 минут, вынуть и дать остыть. Дыни разрезать пополам и вынуть семена ложкой. Вырезать из мякоти 16 шариков и отложить их в сторону.
800 мл овощного бульона из кубика, 16 очищенных креветок, 15 мл растительного масла, 2 дыни, сок 2 лимонов, 2 веточки базилика, соль, молотый перец по вкусу.
Креветки вымыть под проточной водой и обсушить салфеткой. Обжарить с обеих сторон в растительном масле в течение 2 минут, вынуть и дать остыть. Дыни разрезать пополам и вынуть семена ложкой. Вырезать из мякоти 16 шариков и отложить их в сторону.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт с шоколадным кремом.: 8 порций Время приготовления — 2 час. Для приготовления вам понадобится:Мука пшеничная — 300 г Яйцо — 3...
» Канапе с ананасом: Канапе с ананасомСливочный сыр, консервированный ананас, любые другие фрукты.Сливочный сыр нарезать куб...
» Салат "Парадный» микс": Салат "Парадный» микс"2-3 сваренных вкрутую яйца, 1 - 2 сладких перца, произвольное количество консерви...
» Зеленые помидоры с чесноком: Положить в кастрюлю мелко нарезанный репчатый лук, нарезанные зеленыепомидоры, зелень петрушки и с...
» Вареники (Virtiniai, калдуны): Залить грибы холодной водой на 1-3 часа. Заварить просеяную муку почти стаканом кипятка с маслом, вымес...
» Канапе с ананасом: Канапе с ананасомСливочный сыр, консервированный ананас, любые другие фрукты.Сливочный сыр нарезать куб...
» Салат "Парадный» микс": Салат "Парадный» микс"2-3 сваренных вкрутую яйца, 1 - 2 сладких перца, произвольное количество консерви...
» Зеленые помидоры с чесноком: Положить в кастрюлю мелко нарезанный репчатый лук, нарезанные зеленыепомидоры, зелень петрушки и с...
» Вареники (Virtiniai, калдуны): Залить грибы холодной водой на 1-3 часа. Заварить просеяную муку почти стаканом кипятка с маслом, вымес...