Пирожные «Шахерезада»

Вам понадобится:
80 г сливочного масла
12 г разрыхлителя
1,5 стакана манной крупы
1,5 стакана фруктового йогурта без наполнителя
2/3 стакана сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
Для приготовления глазури:
0,5 стакана сахара
2 ст.л. сока лимона
Способ приготовления:
Отделить желтки от белков, соединить желтки с йогуртом, ванильным и обычным сахаром, размягченным маслом, добавить манную крупу, перемешанную с разрыхлителем, хорошо размешать.
Белки охладить, взбить, добавить в тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом форму, готовить при температуре 180 градусов в течение 40 мин, дать остыть.
Соединить сок лимона и сахар, добавить 0,5 стакана воды, варить все, помешивая, в течение 3мин, затем полить корж приготовленной глазурью и дать ему остыть.
Нарезать корж треугольничками, украсить цветной посыпкой, такие пирожные «Шахерезада» великолепно украсят новогодний стол, понравятся детям и взрослым.

• Торт по рецепту для свадьбы кронпринцессы Виктории
• Торт «Морковный»
• Торт «Кофе с шоколадом»