Рецепт: Торт "Черный принц".
Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
какао-порошок - 2 ст.
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
маргарин или масло сливочное - 1 ст.
сода пищевая - 1/2 ч.
соль - 1 щепотка
Для глазури:
сахар - 3 ст.
какао-порошок - 3 ст.
сметана - 2 ст.
сливочное масло - 50-70 г
Муку смешайте с сахаром, посолите, всыпьте какао и соду. Добавьте сметану, яйцо и растопленный маргарин, замесите тесто. В форму для выпечки, выстеленную пергаментом, переложите тесто, выпекайте его 30-40 минут при 200 градусах, затем выложите на блюдо и охладите. Для глазури сахар смешайте с какао и сметаной. Доведите смесь до кипения на слабом огне, затем добавьте масло, прогревайте, помешивая, до растворения масла. Глазурь снимите с огня и залейте выпеченный корж, охладите. При подаче торт можете посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Момент" из крекеров.: Для приготовления вам понадобится:200 г мелких солёных крекеров1-2 ст.л. майонеза1 ст.л. сметаны1 ч.л. ...
» Горбуша с морковью и картофелем по-домашнему: Вам понадобится:500 г филе горбуши6 клубней картофеля2 стакана молока1,5 моркови1 головка репчатого лук...
» Закуска "Фейерверк вкуса".: Для приготовления вам понадобится:• Яйцо куриное — 4 шт.• Сметанa (очень густая, не кислая. 4ст.л - для...
» Хачапури.: Для приготовления вам понадобится:1 л молока,450 г муки,20 г сухих дрожжей,щепотка соли и немного тепло...
» Яблочный пирог.: Для приготовления вам понадобится:Берем на 6—8 порций: для теста:мука — 400 г,масло сливочное — 100 г,я...
» Горбуша с морковью и картофелем по-домашнему: Вам понадобится:500 г филе горбуши6 клубней картофеля2 стакана молока1,5 моркови1 головка репчатого лук...
» Закуска "Фейерверк вкуса".: Для приготовления вам понадобится:• Яйцо куриное — 4 шт.• Сметанa (очень густая, не кислая. 4ст.л - для...
» Хачапури.: Для приготовления вам понадобится:1 л молока,450 г муки,20 г сухих дрожжей,щепотка соли и немного тепло...
» Яблочный пирог.: Для приготовления вам понадобится:Берем на 6—8 порций: для теста:мука — 400 г,масло сливочное — 100 г,я...