Ингредиенты:
- 1ст. вишенок (косточки убрать)
- обязательно водку для пропитки и опьянения:)
- шесть яиц
- 1 граненый стакан сахара
- 2 стол.ложки какао
- приимерно полтора стакана муки
- 2 чайн.ложки разрыхлителя
- пачка (200 гр.) свежего сливочного масла
- 1 банка сгущенки
Если у вас нет пьяных вишен с наливки, которую готовили летом, то можно настоять вишню прямо сейчас на спирту или в водке.
Яйца взбиваются с небольшим количеством соли, а затем с сахаром. Добавляется какао, потом разрыхлитель и мука. Взбивается все до однородной массы и выливается в форму, которую предварительно надо смазать маслом.
Корж выпекаем температуре 180 градусов примерно минут 40. Потом оставляем его для остывания.
Теперь приступаем к приготовлению крема!
Яйца взбиваются с небольшим количеством соли, а затем с сахаром. Добавляется какао, потом разрыхлитель и мука. Взбивается все до однородной массы и выливается в форму, которую предварительно надо смазать маслом.
Корж выпекаем температуре 180 градусов примерно минут 40. Потом оставляем его для остывания.
Теперь приступаем к приготовлению крема!
Размягчённое масло взбиваем с банкой сгущенного молока. С остывшего коржа срезаем верхушку и вынимаем середину из нижней части коржа. Вынутый мякиш мелко режем и смешиваем с кремом и, настоянной на водке, вишней. Затем кладем все обратно в корж и аккуратно накрываем верхушкой. Сверху торт глазируем шоколадом или обычным сметанным м кремом. И обязательно украшаем вишней! Осталось только дождаться когда торт пропитается и... Приятного аппетита!!!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шашлычки в имбирном соусе: 300 г королевских креветок, 1-2 черешка сельдерея, 1 стручок болгарского периа, 150 г томатов черри. Ал...
» Колбаса с картофелем: Колбаса с картофелем1 кг нежирной свинины, 600 г нежирной говядины, 500 г картофеля, 300 ш.молока, 60 г...
» Салат из курицы с ананасами.: Для приготовления вам понадобится:2 куриных грудки3 яйца175 г консервированных ананасов200 г твердого с...
» Мясной пирог с кукурузой: 1,5 стакана блинной муки, 3 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. растопленного сливочного масла, 90 г на...
» Основы раздельного питания: Научное обоснование теория раздельного питания получила благодаря работам советского ученого Ивана Петр...
» Колбаса с картофелем: Колбаса с картофелем1 кг нежирной свинины, 600 г нежирной говядины, 500 г картофеля, 300 ш.молока, 60 г...
» Салат из курицы с ананасами.: Для приготовления вам понадобится:2 куриных грудки3 яйца175 г консервированных ананасов200 г твердого с...
» Мясной пирог с кукурузой: 1,5 стакана блинной муки, 3 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. растопленного сливочного масла, 90 г на...
» Основы раздельного питания: Научное обоснование теория раздельного питания получила благодаря работам советского ученого Ивана Петр...