Ничто так не поднимает настроение, как вкусный сладкий десерт! Приготовьте десерт по нашему рецепту, порадуйте своих близких!
Для приготовления десерта Вам понадобятся продукты:
25 г желатина;
1 стакан сливок;
3-3,5 ст.л. сахара;
мята (для украшения)
белый и черный шоколад.
Рецепт приготовления десерта «День и ночь»
Замочите желатин в 150 мл прохладной воды (заранее закипятите и остудите). Для того чтобы желатин разбух, оставьте на 45-60 минут. Затем нагрейте желатин на огне (не кипятите!), и охладите. Черный и белый шоколад по отдельности растопите на водяной бане; дождитесь, пока он полностью остынет.
Взбейте сливки и сахар и разделите на 2 одинаковых части. В первую часть добавьте черный шоколад, во вторую – белый. Также в каждую часть влейте по ½ полученной порции желатина. Затем разлейте получившееся суфле по формочкам: сначала темное суфле, а затем, когда оно застынет, белое.
По желанию можно украсить десерт листьями мяты. Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Бульон с картофельными клецками: Для бульона:*300 г мяса утки (можно взять любое другое мясо),*3,5 литра воды,*1 луковица,*1 морковка,*4...
» Рецепт: цитрусовый пирог с орехами и заварной помадкой.: ...
» Фаршированный перец: Рецепт: У четырех перцев аккуратно отрезать верхушки, очистить от семян.Грибы и овощи на...
» Торт “Новогодний”: Необходимые продукты: мука - 1 стакан мед - 3/4 стакана яйцо - 4 шт. мелкий сахарный песок - 2 ст. л. и...