Замечательное, восхитительное крем-брюле!
Подавать его нужно исключительно охлажденным.
Если у Вас нет стручка ванили - замените его ванильным сахаром, немного уменьшив количество обычного сахара.... и наслаждайтесь этим чудесным вкусом нежнейшего десерта!
Приятного Вам аппетита! :)
Состав
на 3-4 порции
- жирные сливки (33-35%) - 500 мл,
- желтки - 4 шт,
- сахар - 50 г,
- половинка стручка ванили,
- мелкий коричневый сахар - 1-2 столовых ложки
Смотреть рецепт Крем-брюле (Creme Brulee)
Кулинарные рецепты |
Закуски |
Салаты |
Супы |
Вторые блюда |
Выпечка |
Консервирование
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шафрановое ризотто с беконом: Я отыскала настоящий шафран, правда только молотый))) Сразу захотелось сделать ризотто, и вот что у мен...
» Вареники с картофелем и грибами: Вареники с картофелем и грибамиПредварительно замоченные грибы отварить, порезать лук,грибы и обжарить ...
» Кефаль паровая: Ингредиенты500гр. филе рыбы (Кефаль), 200гр. сливочного масла, 4 вареных яйца, пучок зеленого лука, сол...
» Стейк из говядины под соусом: Залог вкусного стейка из говядины – хорошее мясо и правильная готовка, тогда у вас получится дейс...
» Кексики «Мишки»: Наверняка дети не только с удовольствием будут есть такой завтрак, но и захотят принять участие в его п...
» Вареники с картофелем и грибами: Вареники с картофелем и грибамиПредварительно замоченные грибы отварить, порезать лук,грибы и обжарить ...
» Кефаль паровая: Ингредиенты500гр. филе рыбы (Кефаль), 200гр. сливочного масла, 4 вареных яйца, пучок зеленого лука, сол...
» Стейк из говядины под соусом: Залог вкусного стейка из говядины – хорошее мясо и правильная готовка, тогда у вас получится дейс...
» Кексики «Мишки»: Наверняка дети не только с удовольствием будут есть такой завтрак, но и захотят принять участие в его п...