Ингредиенты:
1л. молока,
300 г. сахара,
6 яиц,
Ванилин.
Вскипятить молоко с сахаром. Взбить яйца, добавить немного горячего молока, размешать и влить тонкой струйкой в кипящее молоко, непрерывно взбивая смесь веничком до образования пузырей. Снять с огня и охладить, периодически размешивая. Ароматизировать ванилином и перелить в посуду для замораживания.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» тахина: Распространённая на Среднем Востоке густая паста из молотого кунжутного семени, её добавляют ко многим ...
» Творожный пирог с вишней: Творожный пирог с вишней под медово-масляной крошкойИспользуй ягоды и фрукты по сезону, и восхитительны...
» Салат овощной с креветками: Вам понадобится:800 г неочищенных вареных креветок175 г помидоров60 г сыра24 маслины3 яйца2 свежих огур...
» Параманч (Узбекистан): ПараманчДля теста: 1 кг муки, 2 стакана кислого молока, 1 яйцо, 2 ч. ложки соли.Для фарша: 1,5 кг жирно...
» Ореховый американский пирог с глазурью: Для теста: 200г муки, 1 щепотка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя для выпечки, 100г размягченного масла...
» Творожный пирог с вишней: Творожный пирог с вишней под медово-масляной крошкойИспользуй ягоды и фрукты по сезону, и восхитительны...
» Салат овощной с креветками: Вам понадобится:800 г неочищенных вареных креветок175 г помидоров60 г сыра24 маслины3 яйца2 свежих огур...
» Параманч (Узбекистан): ПараманчДля теста: 1 кг муки, 2 стакана кислого молока, 1 яйцо, 2 ч. ложки соли.Для фарша: 1,5 кг жирно...
» Ореховый американский пирог с глазурью: Для теста: 200г муки, 1 щепотка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя для выпечки, 100г размягченного масла...